面对公司平调岗位但降工资的情况，这实际上涉及到了劳动合同内容的变更，根据劳动法律法规，公司需要与您协商一致并采用书面形式进行变更。如果公司未经您同意擅自进行调岗降薪，您可以采取以下措施来维护自己的合法权益：

一、与公司沟通协商

1. 表明立场：首先，您需要明确向公司表达您不同意调岗降薪的立场，要求公司按照原劳动合同履行。
2. 保留证据：在沟通过程中，注意保留好相关的沟通记录，如邮件、聊天记录、通话录音等，这些证据在后续维权过程中将起到关键作用。

二、向劳动监察部门投诉

如果与公司协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对公司的违法行为进行查处，并责令公司改正。在投诉时，您需要提供相关的证据材料，如劳动合同、工资条、调岗通知等，以证明公司的调岗降薪行为。

三、申请劳动仲裁

除了向劳动监察部门投诉外，您还可以选择申请劳动仲裁。在申请劳动仲裁时，您需要准备以下证据材料：

• 劳动合同：证明您与公司之间的劳动关系。
• 工资条：证明您原来的工资水平。
• 调岗通知：证明公司未经您同意擅自调岗降薪的事实。
• 其他相关证据：如考勤记录、工作证等，以进一步证明您的劳动关系和调岗降薪情况。

劳动仲裁委员会将根据您提供的证据材料进行裁决。如果仲裁结果对您有利，公司需要按照裁决结果执行；如果仲裁结果不满意，您还可以在规定期限内向法院提起诉讼。

四、向法院提起诉讼

如果您对劳动仲裁结果不满意，可以在规定期限内向法院提起诉讼。法院将依据事实和法律作出公正判决。在诉讼过程中，您需要继续提供相关的证据材料，并可能需要出庭作证。

五、注意事项

1. 及时收集证据：在整个维权过程中，证据的收集至关重要。您需要尽快收集并整理好相关的证据材料。
2. 了解法律程序：在维权前，建议您先了解相关的法律程序和规定，以便更好地维护自己的权益。
3. 保持冷静和理性：面对公司的调岗降薪行为，保持冷静和理性至关重要。不要采取过激的行为或言论，以免影响自己的维权效果。

总之，面对公司平调岗位但降工资的情况，您有权维护自己的合法权益。通过与公司沟通协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁以及向法院提起诉讼等途径，您可以有效地维护自己的劳动权益不受侵害。