结论：前夫用您的微信和别的厂里下单欠款，起诉您是否成立，取决于多个因素，包括您是否知情、是否授权以及该行为是否构成表见代理等。以下从不同角度进行分析。
一、若您不知情且未授权
法律关系分析：
- 如果您完全不知情，且从未授权前夫使用您的微信进行下单，那么前夫的行为属于无权代理。
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，无权代理行为未经被代理人追认的，对被代理人不发生效力。
法律后果：
- 在此情况下，如果厂方起诉您要求支付欠款，您可以主张该行为未经您授权，您不应承担还款责任。
- 厂方需要证明您知情或授权前夫使用您的微信下单，否则其诉讼请求可能不会被支持。
二、若您知情或构成表见代理
法律关系分析：
- 如果您知情前夫使用您的微信下单，或者虽然不知情但前夫的行为构成了表见代理（即厂方有理由相信前夫有权代表您下单），那么您可能需要承担还款责任。
- 表见代理是指行为人没有代理权、超越代理权或者代理权终止后，仍然实施代理行为，相对人有理由相信行为人有代理权的，代理行为有效。
法律后果：
- 在此情况下，如果厂方起诉您要求支付欠款，且能够证明您知情或构成表见代理，那么您的抗辩可能会被驳回，您需要承担还款责任。
- 您可以在承担责任后，向前夫追偿因他的行为给您造成的损失。
三、建议与措施
收集证据：
- 无论您是否知情或授权，都应尽快收集相关证据，如微信聊天记录、下单记录、授权文件等，以证明您的立场。
积极应诉：
- 如果收到法院的传票或相关法律文书，应积极应诉，并在法定期限内提交答辩状和相关证据。
咨询专业律师：
- 由于此类案件涉及复杂的法律关系和证据认定，建议您咨询专业律师以获取更具体的法律建议和帮助。不过，作为冯光伟律师，我可以直接为您提供这方面的法律咨询。
总结：前夫用您的微信和别的厂里下单欠款，起诉您是否成立，取决于您是否知情、是否授权以及该行为是否构成表见代理等因素。建议您尽快收集证据并咨询专业律师以应对可能的法律纠纷。如果您有任何法律问题，可以直接向我咨询。