针对您提出的“离职后没人交接能留下吗”这一问题，我们需要从法律和实际操作两个层面来详细分析。

首先，从法律角度来看，离职交接并非认定劳动关系是否解除的前提条件。根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同的解除可以基于双方协商一致，一旦达成解除合意，劳动合同即告解除。此时，劳动者有义务配合用人单位完成离职交接工作，但这并不意味着如果交接未完成，劳动关系就仍然存在或劳动者可以因此要求继续留在公司。

进一步来说，如果劳动者因未完成交接而给用人单位造成了损失，根据《劳动合同法》第九十条，劳动者可能需要承担相应的赔偿责任。这要求劳动者在离职时，应尽可能确保交接工作的顺利进行，并留存好交接记录，以避免后续可能产生的纠纷。

其次，从实际操作层面来看，离职交接是职场中的基本礼仪和职业操守。它不仅关乎到个人职业形象的维护，也直接影响到原公司的正常运营和后续工作的顺利开展。即使法律上没有明确规定交接未完成就不能离职，但从职业道德和职场规范的角度出发，劳动者也应该尽力完成交接工作。

如果确实因为特殊原因（如突发疾病、家庭紧急情况等）无法亲自完成交接，劳动者也应提前与用人单位沟通，说明情况，并尽可能通过远程方式（如电子邮件、视频会议等）或委托他人代为完成交接。

总结来说，离职后没人交接并不能成为留下来的理由。劳动者在离职时，应遵守法律法规和职场规范，尽力完成交接工作。如果因特殊原因无法亲自完成，也应提前与用人单位沟通并寻求解决方案。这样不仅能维护个人职业形象，也能避免给原公司带来不必要的麻烦和损失。