针对您提出的“自卸车没卸干净怎么处罚”的问题，这通常涉及到城市市容环境卫生以及建筑垃圾运输管理的相关法规。以下是根据相关法律法规和操作指引，为您提供的详细解答：

首先，需要明确的是，自卸车在运输过程中，如果未卸干净导致物料遗撒或污染路面，这通常被视为违反了城市市容环境卫生管理以及建筑垃圾运输管理的相关规定。

一、处罚依据

1. 《中华人民共和国大气污染防治法》：该法规定，运输煤炭、垃圾、渣土、砂石、土方、灰浆等散装、流体物料的车辆应当采取密闭或者其他措施防止物料遗撒造成扬尘污染。如果自卸车未采取相应措施导致物料遗撒，将由县级以上地方人民政府确定的监督管理部门责令改正，并处以二千元以上二万元以下的罚款；拒不改正的，车辆不得上道路行驶。

2. 《湖北省城市市容和环境卫生管理条例》（或其他类似地方性法规）：该条例规定，运载散体、流体物质的车辆，必须有严实密封的防护设施，不得有泄漏、遗撒物，污染路面。如果自卸车未保持整洁或造成泄漏、遗撒及污染路面，将由市容环卫主管部门或者依法确定的其他行政管理部门责令清除路面污染物，并处以2000元以上2万元以下的罚款；拒不清除路面污染物的，车辆不得上道路行驶。

二、处罚流程

在实际操作中，处罚流程通常包括以下几个步骤：

1. 案件受理：行政处罚案件受理登记表，记录案件的基本信息。

2. 审查立案：行政处罚案件立案登记表，对案件进行初步审查并决定是否立案。

3. 调查取证：两名以上执法人员向当事人出示执法证，收集证据，包括行政执法现场核查/勘验笔录及附件、证据照片（图片）登记表、案件调查询问笔录、当事人身份证明材料、送达地址确认书等。

4. 现场进行整改：行政执法责令改正通知书，要求当事人立即整改。

5. 调查终结审批：案件调查终结审批表，由案件承办人、执法负责人、法制机构、行政机关负责人依次审批。

6. 作出行政处罚：行政处罚事先告知书，告知当事人拟作出的行政处罚决定及事实、理由、依据和当事人享有的权利。

7. 作出行政处罚决定：根据行政处罚自由裁量权，确定最终处罚金额，制作行政处罚决定书并进行送达。

8. 结案审批：结案审批表，由案件承办人、执法负责人、法制机构、行政机关负责人依次审批后结案。

三、具体处罚情况

对于自卸车没卸干净的情况，如果造成物料遗撒或污染路面，处罚金额将根据污染程度和面积大小来确定。一般来说，情节较轻的，可能处以数千元的罚款；情节较重的，如造成大面积路面污染，可能处以一万元以上的罚款。

综上所述，自卸车没卸干净导致的物料遗撒或污染路面行为，将受到相关法律法规的严格处罚。为了确保合规运营，建议运输单位加强车辆管理，确保自卸车在运输过程中保持整洁，并采取有效措施防止物料遗撒。