当您遇到店铺经营不下去且无法退还费用的情况时，可以按照以下步骤来维护自己的权益：

一、尝试与商家协商

首先，建议您直接与商家的负责人或客服人员取得联系，明确表达您的退款诉求。在沟通过程中，尽量提供购物凭证、合同等证明材料，以增强您的说服力。这是最直接且成本最低的解决方式，如果商家能够积极响应并解决问题，那将是最好的结果。

二、向消费者协会投诉

如果与商家协商无果，您可以考虑向消费者协会投诉。投诉方式有两种：一是拨打12315热线，二是前往当地消费者协会的办公地点进行现场投诉。消费者协会将对商家的行为进行调查，并根据调查结果向您提供相关建议或协助解决纠纷。

三、向市场监督管理部门或行业主管部门投诉

除了消费者协会，您还可以向市场监督管理部门或行业主管部门投诉。市场监督管理部门适用于涉及商品或服务质量、虚假宣传、消费欺诈等各类侵害消费者权益的情况。您可以通过拨打12315热线、登录全国12315平台或前往当地市场监督管理部门的办公地点进行现场投诉。

对于特定行业的商家，如教育培训机构、美容美发店、餐饮企业等，它们通常有专门的主管部门。您可以通过查询当地政府网站或相关部门官方渠道了解具体的投诉方式和流程。在投诉时，请务必提供明确的商家信息（如名称、地址、联系方式等）、消费凭证（如发票、收据、合同等）以及详细的投诉事由。

四、考虑媒体曝光

如果其他投诉途径效果不佳，您可以考虑通过媒体曝光的方式引起社会关注。向当地有影响力的电视台、报纸、网络媒体等反映情况，并提供详细的证据和信息。但请注意，曝光时应基于事实进行，避免夸大或虚假陈述，以免给自己带来不必要的法律风险。

五、采取法律途径

如果通过上述途径仍无法解决问题，您可以考虑通过法律途径维护自己的权益。具体方式有两种：一是委托律师向商家发送律师函，明确指出商家的违约行为和应承担的法律责任，要求其在规定期限内退还费用；二是向有管辖权的人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据证明自己的消费事实、缴费情况以及商家倒闭不退费的相关证据。如果判决胜诉而商家拒不执行，您可以申请法院强制执行。

六、重要提示

在整个维权过程中，请务必保留好相关证据，如购物凭证、合同、发票、聊天记录等。这些证据是维权成功的关键。同时，建议您在采取任何投诉或法律行动之前，先尝试与商家进行友好协商，寻求退款的解决方案。如果商家拒绝退款或拒绝合理协商，您可以寻求法律援助，咨询律师了解相关法律规定和适用的法律程序。

总之，面对店铺经营不下去且无法退还费用的情况，您应积极采取行动，通过协商、投诉或法律途径来维护自己的合法权益。