当您遇到拖欠工人工资且找不到相关负责人的情况时，确实会感到焦虑和无助，但请放心，您可以通过以下合法途径来维护自己的权益：

一、收集证据

首先，您需要收集所有能证明劳动关系和拖欠工资事实的材料，包括但不限于：

• 劳动合同或雇佣协议
• 考勤记录、工作证、工作服等能证明您在该单位工作的证据
• 工资条、银行转账记录或现金收据等能证明工资发放情况的证据
• 与负责人或相关人员的聊天记录、通话录音等，尤其是涉及工资拖欠的对话

二、向劳动监察部门投诉

1. 提交投诉材料：将收集到的证据整理成书面材料，向当地的劳动监察部门提交投诉。投诉材料应包括您的个人信息、被投诉单位的信息、拖欠工资的具体情况以及相关证据。
2. 等待调查处理：劳动监察部门会依法进行调查，并责令用人单位限期支付工资。如果用人单位逾期不支付，劳动监察部门还可以责令其按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。

三、申请劳动仲裁

1. 准备仲裁申请：如果劳动监察部门的处理未能满足您的需求，您可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。在申请仲裁前，您需要准备好仲裁申请书以及相关证据材料。
2. 提交仲裁申请：将仲裁申请书和相关证据材料提交给劳动争议仲裁委员会。仲裁委员会会根据法定程序进行审理，并作出裁决。
3. 申请强制执行：如果仲裁裁决生效后，用人单位仍不履行支付工资的义务，您可以向法院申请强制执行。

四、向法院申请支付令

1. 提交支付令申请：如果您有明确的债权债务关系，且用人单位不履行支付工资的义务，您可以向法院申请支付令。
2. 等待法院处理：法院会根据情况发出支付令，要求用人单位在规定期限内支付工资。如果用人单位在规定期限内既不提出书面异议又不履行支付令，您可以向法院申请强制执行。

五、其他途径

1. 向建设行政主管部门或清欠办反映：如果您是在建设领域工作，且工资被拖欠，您可以向工程所在地的建设行政主管部门或清欠办反映情况。他们会责令建设单位或施工总承包企业先行垫付农民工被拖欠的工资。
2. 报案追究刑事责任：如果老板恶意拖欠工资且数额较大，涉嫌拒不支付劳动报酬罪，您可以向公安机关报案，通过刑事手段追究其责任。

六、注意事项

• 保持冷静：在处理此类问题时，请保持冷静和理性，避免采取过激行为。
• 及时行动：一旦发现工资被拖欠，请尽快采取行动，以免超过诉讼时效而无法获得法律支持。
• 寻求帮助：如果您在处理过程中遇到困难或疑问，可以寻求法律援助或咨询专业律师的意见。

希望以上建议能对您有所帮助。请记住，通过合法途径积极维护自身权益是您的权利，也是解决此类问题的最佳方式。