单位发放的过节费，对于入职未满一年的正式员工，一般是不可以打折的。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、法律角度
劳动合同约定：
- 过节费通常属于员工福利的一部分，其发放标准和方式一般会在劳动合同或公司规章制度中明确约定。
- 如果劳动合同或公司规章制度中并未规定过节费可以因入职年限而打折，那么单位无权单方面对入职未满一年的员工打折发放过节费。
同工同酬原则：
- 根据《劳动法》的相关规定，劳动者在提供同等劳动的情况下，应享有同等的劳动报酬和福利待遇。
- 入职未满一年的正式员工与入职满一年的员工在提供劳动方面并无本质区别，因此应享有同等的过节费待遇。
反歧视原则：
- 法律禁止用人单位因员工的入职年限、性别、年龄等因素而对其进行歧视性待遇。
- 对入职未满一年的员工打折发放过节费，可能构成对员工的歧视，违反反歧视原则。
二、实际操作角度
公司规章制度：
- 如果公司规章制度中明确规定了过节费的发放标准和方式，且该规定并未违反法律法规的强制性规定，那么公司应按照规章制度执行。
- 但如果规章制度中并未规定过节费可以因入职年限而打折，公司则无权擅自改变发放标准。
员工权益保护：
- 员工有权要求公司按照劳动合同或公司规章制度的规定发放过节费。
- 如果公司擅自对入职未满一年的员工打折发放过节费，员工可以通过劳动争议调解、仲裁或诉讼等途径维护自己的合法权益。
三、建议与后果
建议：
- 对于单位而言，应严格遵守劳动合同和公司规章制度的规定，确保过节费的发放公平、合理。
- 对于员工而言，如果发现单位擅自对入职未满一年的员工打折发放过节费，可以及时与单位沟通协商，或向劳动监察部门投诉举报。
后果：
- 如果单位擅自对入职未满一年的员工打折发放过节费，可能面临劳动监察部门的处罚，如责令改正、罚款等。
- 同时，单位还可能因此引发劳动争议，影响与员工的关系和公司的声誉。
总结来看，单位发放的过节费对于入职未满一年的正式员工一般是不可以打折的。如果单位有此类做法，员工有权维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。