结论：个体工商户在法院起诉时，若没有公章，可以通过法人签字并按手印的方式，同时附上无公章证明来作为有效的诉讼文件签署方式。

分析说明：

1. 法人签字并按手印的法律效力：

   • 在法律上，法人的签字具有代表法人意志的法律效力。当个体工商户（通常视为个人独资企业或个体经营，其经营者即为法人）没有公章时，法人亲自签字并按手印可以视为对文件内容的确认和接受，这种签署方式在法律上是有效的。

2. 无公章证明的作用：

   • 无公章证明是一份说明文件，用于解释为何在诉讼文件中没有使用公章。这份证明可以由法人亲自撰写并签字按手印，或者由相关机构（如工商局）出具，以证明该个体工商户确实没有公章或公章暂时无法使用。
   • 无公章证明的存在，可以增强诉讼文件的可信度和合法性，避免因缺乏公章而引发的质疑或争议。

3. 法院对诉讼文件签署的要求：

   • 法院在受理诉讼案件时，主要关注的是诉讼文件的真实性、合法性和有效性。只要诉讼文件能够真实反映当事人的意志，且符合法律规定的签署方式，法院通常会予以认可。
   • 因此，在个体工商户没有公章的情况下，通过法人签字并按手印，同时附上无公章证明，可以满足法院对诉讼文件签署的要求。

行动建议：

• 如果您是个体工商户的经营者，且在起诉时没有公章，建议您在起诉状等诉讼文件上亲自签字并按手印。
• 同时，撰写一份无公章证明，说明没有公章的原因，并由您本人签字按手印确认。
• 将签署好的诉讼文件和无公章证明一并提交给法院，以确保诉讼的顺利进行。

在处理此类法律事务时，务必确保所有文件的签署和提交都符合法律规定，以避免因程序问题而影响诉讼结果。如果您在操作过程中有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。