采摘树上的橘子，若未经橘子树主人同意，则属于盗窃行为，可能会面临罚款或其他处罚。

一. 采摘橘子行为的性质

1. 盗窃行为：若未经橘子树主人的允许，擅自采摘其树上的橘子，这构成了盗窃行为。盗窃是指以非法占有为目的，秘密窃取数额较大的公私财物或者多次秘密窃取公私财物的行为。在此案例中，刘某、王某国、刘某叶三人就是未经允许，擅自进入橘子种植基地，盗窃橘子变卖谋利，因此被认定为盗窃。

2. 法律后果：根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的规定，盗窃公私财物的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处一千元以下罚款。因此，采摘树上的橘子，若构成盗窃，确实可能面临罚款的处罚。

二. 特殊情况下的采摘

• 若采摘行为得到了橘子树主人的允许，或者是在某些特定情况下（如果园开放日、采摘活动等）进行的，则不构成盗窃，自然也不会面临罚款或其他处罚。

我建议：在采摘橘子之前，务必获得橘子树主人的同意，或者确认采摘活动是在合法、合规的情况下进行的，以避免不必要的法律纠纷。如有进一步需要，您可以继续咨询我。