国有企业员工个人饮酒后死亡，单位是否需要赔偿，需视具体情况而定，不能一概而论。以下是从不同角度进行的分析：
一、单位责任的一般原则
在劳动关系中，单位对员工的安全负有一定的保障义务。然而，这种义务通常限于工作场所和工作时间内。对于员工在非工作时间、非工作场所的个人行为（如饮酒），单位一般不承担直接责任。
二、可能涉及单位责任的情形
单位组织或鼓励饮酒：
- 如果单位组织员工聚餐并鼓励饮酒，或者在工作时间内提供酒精饮料，导致员工饮酒过量后死亡，单位可能因未尽到安全保障义务而承担一定责任。
- 法律依据：根据《民法典》的相关规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。在此情况下，单位可能因组织或鼓励饮酒行为而被视为存在过错。
单位未尽到救助义务：
- 如果员工在饮酒后出现危险情况（如昏迷、呕吐等），单位未及时采取救助措施，导致员工死亡，单位可能因未尽到救助义务而承担责任。
- 法律依据：同样依据《民法典》，单位在知道或应当知道员工处于危险状态时，有义务采取合理措施进行救助。
三、单位不承担责任的情形
员工个人行为：
- 如果员工是在非工作时间、非工作场所自行饮酒，且单位未组织或鼓励饮酒，也未提供酒精饮料，那么员工的死亡通常被视为个人行为，单位不承担责任。
不可抗力或意外事件：
- 如果员工的死亡是由于不可抗力（如自然灾害）或意外事件（如突发疾病）导致的，且与单位的行为无关，那么单位也不承担责任。
四、法律建议
收集证据：
- 如果员工家属认为单位应承担责任，应首先收集相关证据，如聚餐记录、酒精饮料提供情况、员工死亡原因等。
协商或诉讼：
- 在收集到足够证据后，员工家属可以与单位进行协商，寻求赔偿。如果协商无果，可以向法院提起诉讼，要求单位承担相应责任。
咨询专业律师：
- 由于此类案件涉及复杂的法律关系和证据收集，建议员工家属在处理过程中咨询专业律师，以获取更准确的法律意见和帮助。不过，您现在就可以直接向我提问，我会尽我所能提供法律咨询。
总结来说，国有企业员工个人饮酒后死亡，单位是否需要赔偿取决于多种因素，包括单位是否组织或鼓励饮酒、是否尽到救助义务等。在处理此类案件时，应综合考虑各种因素，并依据相关法律法规进行判断。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。