销售人员造假客户信息资料汇报公司，公司可以开除该员工。以下是对此问题的详细分析：

一. 造假客户信息资料的行为性质

1. 违反公司规章制度：通常，公司都会制定严格的规章制度，要求员工提供真实、准确的信息。造假客户信息资料显然违反了这一基本要求。
2. 损害公司利益：虚假的客户信息可能导致公司做出错误的决策，进而损害公司的商业利益和声誉。
3. 违反诚信原则：诚信是职场的基本原则之一。造假行为严重违背了这一原则，破坏了公司与员工之间的信任关系。

二. 公司开除员工的法律依据

1. 《中华人民共和国劳动合同法》第三十九条：劳动者有下列情形之一的，用人单位可以解除劳动合同：（二）严重违反用人单位的规章制度的；（三）严重失职，营私舞弊，给用人单位造成重大损害的。造假客户信息资料汇报公司，既违反了公司规章制度，也可能给公司造成重大损害，因此公司有权依据此条款解除劳动合同。

三. 开除决定的实施

1. 调查核实：在做出开除决定前，公司应进行充分的调查核实，确保有确凿的证据证明员工存在造假行为。
2. 通知员工：在决定开除员工后，公司应依法通知员工，并说明开除的理由和依据。
3. 办理离职手续：按照法律规定和公司规章制度，为员工办理离职手续。

我建议：公司在发现销售人员造假客户信息资料后，应及时进行调查核实，并依据相关法律法规和公司规章制度做出处理决定。如确有必要开除员工，应确保开除决定的合法性和合理性，并依法为员工办理离职手续。如有进一步需要，您可以继续咨询我。