结论前置：针对每天加班时间不一样的情况，可通过以下方式提供证据，以证明实际加班时长。
考勤记录：
- 许多公司采用电子考勤系统（如指纹打卡、人脸识别、手机APP打卡等），这些系统会自动记录员工的上下班时间。你可以打印或导出这些考勤记录作为证据。
- 如果公司使用纸质考勤表，确保你定期复印或拍照留存，以防原始记录被篡改或丢失。
工作邮件与聊天记录：
- 加班期间，你可能会通过邮件、微信、QQ等工作软件与客户、同事或上级沟通。这些沟通记录可以间接证明你在非工作时间仍在工作。
- 特别是当邮件或聊天记录中明确提到“我正在加班处理此事”或类似表述时，这些证据更具说服力。
加班申请与审批记录：
- 如果公司有加班申请制度，确保你每次加班都按流程提交了申请，并保留了审批通过的记录。
- 这些记录通常包括加班申请表、上级审批意见等，是证明你加班事实的直接证据。
同事证言：
- 如果有同事与你一同加班，他们的证言也可以作为证据。尽量获取多位同事的书面或录音证言，以增强证据的可信度。
- 同事证言应详细描述加班的时间、地点、工作内容等，以便与你的陈述相互印证。
工作成果与报告：
- 加班期间，你可能会完成一些工作任务或提交工作报告。这些成果和报告可以间接证明你在非工作时间投入了工作。
- 特别是当报告或成果中明确标注了完成时间（如“本报告于XX月XX日晚加班完成”）时，这些证据更具证明力。
监控视频与照片：
- 如果公司办公区域有监控摄像头，你可以尝试获取加班期间的监控视频作为证据。
- 此外，加班时拍摄的工作场景照片（如电脑屏幕显示的工作内容、办公桌上的文件等）也可以作为辅助证据。
在收集证据时，请注意以下几点：
- 确保证据的真实性和完整性，不要篡改或伪造证据。
- 尽量获取多种类型的证据，以形成完整的证据链。
- 如果可能，提前与公司协商解决加班费问题，避免诉讼风险。如果协商无果，再考虑通过法律途径维护自己的权益。
如有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。