雇佣60岁以上的人是否算在职职工，需根据具体情况判断，但通常可认定为在职职工。以下从不同角度进行分析：
一、法律定义与劳动关系
法律未限制年龄上限：根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，法律并未明确规定劳动者的年龄上限。只要劳动者具备劳动能力，且与用人单位建立了劳动关系，即可视为在职职工。因此，60岁以上的人，只要其具备劳动能力并与用人单位签订了劳动合同或存在事实劳动关系，即可被认定为在职职工。
退休年龄与劳动关系：虽然我国规定了退休年龄（如男性60周岁，女性55周岁或50周岁，具体根据职业和地区有所不同），但退休并不意味着劳动关系的自动终止。退休后，劳动者仍有可能与用人单位建立新的劳动关系，如返聘、兼职等。在这种情况下，60岁以上的人同样可以被视为在职职工。
二、实际情况与判断标准
劳动合同与事实劳动关系：判断60岁以上的人是否算在职职工，关键在于其是否与用人单位签订了劳动合同或存在事实劳动关系。如果签订了劳动合同，且合同中明确规定了双方的权利和义务，那么该劳动者无疑是在职职工。如果未签订劳动合同，但存在事实劳动关系（如实际提供劳动、接受用人单位管理、获得劳动报酬等），同样可以被认定为在职职工。
工作内容与性质：除了劳动合同和事实劳动关系外，工作内容和性质也是判断是否算在职职工的重要因素。如果60岁以上的人从事的是与用人单位主营业务相关的工作，且其工作成果对用人单位具有实际价值，那么该劳动者更有可能被视为在职职工。
三、特殊情况与注意事项
退休返聘：对于退休后返聘的劳动者，虽然其已达到退休年龄，但如果与用人单位签订了返聘协议或存在事实返聘关系，且继续从事原工作或相关工作，那么该劳动者仍可被视为在职职工。不过，在这种情况下，双方的权利和义务可能需要根据返聘协议或相关法律法规进行特别约定。
社会保险与福利待遇：对于60岁以上的在职职工，用人单位可能需要特别注意其社会保险和福利待遇的缴纳问题。由于该劳动者已达到或超过退休年龄，可能无法再参加某些社会保险项目（如养老保险）。因此，用人单位在与其建立劳动关系时，应明确双方的权利和义务，并妥善处理社会保险和福利待遇问题。
建议：对于用人单位而言，在雇佣60岁以上的人时，应明确双方的权利和义务，签订书面劳动合同或返聘协议，并妥善处理社会保险和福利待遇问题。对于劳动者而言，如果已达到或超过退休年龄但仍希望继续工作，应了解自己的权益和义务，并与用人单位进行充分沟通。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。