关于“过期物品超过5元是否可以立案”的问题，需要明确的是，这并非一个简单的金额判断问题，而是需要结合具体的法律情境和案件性质来进行分析。以下是从不同角度进行的详细分析：
一、民事侵权角度
在民事侵权领域，如果过期物品导致消费者人身或财产权益受到损害，那么无论过期物品的价值多少，消费者都有权向法院提起民事诉讼，要求侵权方承担相应的民事责任。这种情况下，立案的关键在于是否存在侵权行为以及侵权行为与损害结果之间的因果关系，而非单纯依据过期物品的价值。
法律依据：
- 《中华人民共和国民法典》中关于侵权责任的相关规定，明确了侵权行为的构成要件以及侵权责任的承担方式。
二、刑事犯罪角度（如销售伪劣产品罪）
如果过期物品被作为商品进行销售，且销售金额达到一定标准，或者存在其他严重情节，如造成严重后果等，那么可能构成销售伪劣产品罪等刑事犯罪。在这种情况下，立案的标准并非单纯依据过期物品的价值，而是需要综合考虑销售金额、情节严重程度以及是否造成严重后果等多个因素。
法律依据：
- 《中华人民共和国刑法》中关于销售伪劣产品罪的规定，明确了该罪的构成要件以及量刑标准。例如，销售金额达到五万元以上不满二十万元的，可能处二年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金。
三、行政处罚角度
对于销售过期物品的行为，市场监管部门等行政机关也有权进行查处，并依法给予行政处罚。这种情况下，立案和处罚的依据主要是相关行政法规和规章，而非单纯依据过期物品的价值。
法律依据：
- 《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》等法律法规中，都有关于销售过期、变质等不合格商品应承担的法律责任的规定。
四、具体案件分析
如果过期物品未造成实际损害：
- 在民事领域，消费者可能难以仅凭过期物品的价值来主张权利。
- 在刑事领域，如果未达到销售伪劣产品罪的立案标准，则可能不构成犯罪。
- 在行政领域，市场监管部门可能会根据具体情况进行警告、罚款等行政处罚。
如果过期物品造成了实际损害：
- 在民事领域，消费者可以提起民事诉讼，要求赔偿损失。
- 在刑事领域，如果销售金额或情节达到犯罪标准，则可能构成销售伪劣产品罪等刑事犯罪。
- 在行政领域，市场监管部门会依法进行更严厉的处罚。
总结与建议：
- 过期物品的价值并非立案的唯一或决定性因素。是否可以立案，需要综合考虑案件的性质、情节严重程度、是否造成实际损害以及相关法律法规的规定。
- 如果您遇到了销售过期物品的情况，并认为自己的权益受到了侵害，建议及时收集相关证据，如购买凭证、过期物品的照片或视频等，并向相关部门（如市场监管部门）投诉或向法院提起诉讼。
- 在处理此类问题时，务必保持冷静和理性，遵循法律程序，以维护自己的合法权益。
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