商场没有权利对商户员工进行罚款。这种擅自罚款的行为缺乏法律依据，商户员工有权拒绝不合理的罚款要求，并可通过法律途径维护自身权益。以下是对此问题的详细分析：
一、罚款权的归属与性质
行政处罚权的归属：
- 根据《中华人民共和国行政处罚法》，罚款是行政处罚的一种，依法只能由具备行政处罚权的行政机关实施。商场作为商业经营场所的管理方，并非行政机关，因此不具备实施行政处罚的法律资格。
商场与商户及员工的关系：
- 商场与商户之间通常存在租赁合同或管理协议等法律关系，但这些约定不能超越法律赋予的权限，随意设定罚款权来约束商户员工。商户员工一般与商户签订劳动合同，与商场无直接劳务关系，商场因此更无权直接对员工进行罚款。
二、赔偿责任与罚款的区别
- 如果商户员工违反了商场的合理合法管理规定，导致商场遭受损失，商场可以依据相关合同约定，要求商户或其员工承担相应的赔偿责任。但这种赔偿是基于合同约定的经济损失补偿，与罚款有着本质区别。罚款是行政处罚的一种，而赔偿则是基于民事责任的承担。
- 根据《工资支付暂行规定》第十六条，因劳动者本人原因给用人单位造成经济损失的，用人单位可按照劳动合同的约定要求其赔偿经济损失。经济损失的赔偿，可从劳动者本人的工资中扣除，但每月扣除的部分不得超过劳动者当月工资的20%。若扣除后的剩余工资部分低于当地月最低工资标准，则按最低工资标准支付。这一规定进一步明确了赔偿与罚款的区别。
三、商场管理员工的合法方式
虽然商场不能直接对员工进行罚款，但可以通过其他合法方式来管理员工的行为和工作表现，例如：
制定规章制度：
- 商场可以制定明确的规章制度，规定员工的工作职责、行为规范以及违反规定的处理措施。这些规章制度必须合法合规，并经过民主程序制定和公示。
绩效考核：
- 通过设立合理的绩效考核体系，对员工的工作表现进行评估和奖惩。这有助于激励员工积极工作，提高工作效率和质量。
培训与教育：
- 加强员工的培训和教育，提高员工的业务能力和职业素养。这有助于减少员工因不熟悉工作流程或操作规范而导致的失误和损失。
四、员工权益保护与建议
- 若商场试图对商户员工进行罚款，员工应明确拒绝，并向劳动监察部门投诉举报，以维护自己的合法权益。
- 商户和员工在面临此类问题时，可以选择通过法律途径解决纠纷，如向法院提起诉讼等。
综上所述，商场对商户员工进行罚款是违法的行为，缺乏法律依据。商户员工在面对此类情况时，应勇敢维护自己的权益，并通过合法途径寻求解决方案。如有任何法律问题，可以直接向我咨询。