用人单位不配合做工伤认定，劳动局是有权进行处罚的。具体来说，劳动局会采取一系列措施来保障劳动者的合法权益，推动工伤认定顺利进行。
劳动局的处罚措施
责令改正与罚款：
- 当劳动局发现用人单位不配合工伤认定时，首先会责令其改正。如果用人单位在规定期限内未改正，劳动局可依法对其处以罚款。根据《工伤保险条例》的相关规定，用人单位拒不协助社会保险行政部门对事故进行调查核实的，由社会保险行政部门责令改正，并处2000元以上2万元以下的罚款。
依职权调查取证：
- 若用人单位仍不配合，劳动局将依职权展开调查取证。这包括勘查事故现场、询问证人等，以获取认定工伤所需的信息。劳动局有权要求用人单位提供与工伤认定相关的证据材料，若用人单位拒不提供，劳动局可根据受伤害职工提供的证据或调查取得的证据作出工伤认定决定。
用人单位不配合的法律后果
承担赔偿项目：
- 用人单位不配合工伤认定，会严重影响工伤认定和赔偿流程，致使职工不能及时获得赔偿。在这种情况下，原本应由工伤保险基金支付的赔偿项目，如一次性伤残补助金、工伤医疗费用等，都将由用人单位承担。
额外损失赔偿：
- 若因用人单位延误导致职工治疗不及时，造成损失扩大，用人单位还需对这部分额外损失进行赔偿。例如，职工因延误治疗而病情加重，产生的额外医疗费用、误工费等，都可能由用人单位承担。
可能的刑事责任：
- 在极端情况下，如果用人单位故意阻挠工伤认定，且情节恶劣、构成犯罪，将被追究刑事责任。例如，以转移财产等方法逃避支付职工工伤赔偿，可能构成拒不支付劳动报酬罪。
劳动者的维权途径
自行申请工伤认定：
- 劳动者或其近亲属、工会组织有权在事故伤害发生之日或被诊断为职业病之日起1年内，直接向用人单位所在地统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。劳动者需准备充分的申请材料，包括工伤认定申请表、劳动关系证明材料、医疗机构诊断证明等。
寻求法律援助与投诉：
- 在工伤认定过程中，若劳动者遇到法律难题或权益受到严重侵害，可寻求专业律师的帮助。同时，也可选择向当地的劳动监察部门进行投诉，劳动监察部门将对用人单位的行为进行调查，并采取相应措施。
对认定结果不服的救济途径：
- 若劳动者对工伤认定结论不服，可依法采取行政复议或行政诉讼等救济途径。自收到工伤认定结论之日起60日内，可向作出工伤认定决定的社会保险行政部门的本级人民政府或上一级社会保险行政部门申请行政复议；自收到工伤认定结论之日起6个月内，可直接向有管辖权的人民法院提起行政诉讼。
举例说明：假设某公司员工在工作期间受伤，但公司拒绝配合进行工伤认定。此时，员工或其近亲属可以向当地的社会保险行政部门提出工伤认定申请，并提交相关证据材料。社会保险行政部门在收到申请后，会依职权展开调查取证。如果公司仍不配合，社会保险行政部门可根据员工提供的证据或调查取得的证据作出工伤认定决定，并对公司处以罚款。同时，公司还需承担原本应由工伤保险基金支付的赔偿项目以及可能的额外损失赔偿。
综上所述，用人单位不配合做工伤认定时，劳动局有权进行处罚，并采取一系列措施来保障劳动者的合法权益。劳动者也应积极维护自己的权益，通过合法途径进行维权。如果有任何法律问题，可以直接向我咨询。