公司给公司开居间费，在业务真实且符合相关法律法规和合同约定的条件下，是合法的。以下是对此问题的详细分析：
一、居间费的合法性基础
业务真实性：
- 居间费的存在基于真实的业务往来。如果两家公司之间确实存在居间服务，即一方为另一方提供了媒介服务，促成了合同的签订或业务的达成，那么收取居间费是合理的。
合同约定：
- 居间费的收取应当基于双方之间的合同约定。合同中应明确居间服务的范围、内容、费用标准以及支付方式等条款。只要合同内容合法、合规，且双方自愿签署，那么按照合同约定收取居间费就是合法的。
二、居间费的收取标准与税务处理
收取标准：
- 居间费的收取标准并没有固定的法律限制，而是由双方根据市场情况和业务需求进行协商确定。虽然网上有说法称居间费只能收合同金额的5%，但这并非法律强制规定，而是可以计入公司成本进行税前扣除的一个参考比例。实际上，只要双方约定好，想给多少给多少，但超过一定比例（如5%）的部分可能需要正常缴纳企业所得税。
税务处理：
- 收取居间费的一方需要按照相关法律法规进行税务处理。自然人收到居间费后，可以到当地税务局进行临时税务登记，申请代开发票，并按照劳务报酬所得税率进行纳税。税负可能较高，因此有些人会选择到税收优惠园区进行自然人代开，以降低税负。
三、可能存在的法律风险与合规建议
法律风险：
- 如果居间服务不真实，或者合同约定不明确、不合法，那么收取居间费可能构成违法行为。例如，以虚构的居间服务名义收取费用，或者利用合同漏洞进行欺诈等。
合规建议：
- 为了确保居间费的合法性，双方应当签订明确的居间合同，并详细约定居间服务的范围、内容、费用标准以及支付方式等条款。
- 收取居间费的一方应当按照相关法律法规进行税务处理，确保合规纳税。
- 如果发生争议或纠纷，双方应当通过合法途径进行解决，如协商、调解、仲裁或诉讼等。
举例说明：假设A公司为B公司提供了居间服务，促成了B公司与C公司之间的合同签订。A公司与B公司之间签订了居间合同，明确约定了居间服务的范围、内容、费用标准以及支付方式等条款。在合同履行过程中，A公司按照约定提供了居间服务，并促成了合同的签订。那么，A公司按照合同约定收取居间费就是合法的。
如果您在居间费收取方面遇到任何法律问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。