您好，关于您提出的“家庭经营的烟草证不是近亲属是否可以变更”的问题，我为您详细解答如下：

首先，我们需要明确的是，根据《烟草专卖许可证管理办法实施细则》的相关规定，家庭经营的个体工商户，其烟草专卖零售许可证的持证人变更，是有限定条件的。具体来说，这种变更通常是在家庭成员之间进行的。这里的“家庭成员”一般指的是具有近亲属关系的人员，如配偶、父母、子女等，并且这些成员需要在市场监督管理部门进行备案。

对于您提到的“不是近亲属”的情况，如果此人并未在市场监督管理部门作为家庭经营成员进行备案，那么通常是不能直接将烟草证变更到其名下的。因为烟草证的变更需要遵循一定的法律程序和规定，以确保经营的合法性和连续性。

如果您确实希望将烟草证变更给非近亲属的人员，并且该人员愿意参与家庭经营，那么您可能需要先考虑将该人员通过合法途径（如婚姻、收养等）纳入家庭成员范围，并在市场监督管理部门进行备案。之后，再按照相关规定和程序申请变更烟草证。

另外，值得注意的是，即使变更了烟草证的持证人，烟草档位（即烟草销售的等级或分类）是否会发生变化，这通常取决于当地烟草专卖局的具体政策和规定。因此，在申请变更前，建议您先咨询当地烟草专卖局或相关部门，了解清楚变更后的档位情况以及需要提供的具体材料。

综上所述，家庭经营的烟草证不是近亲属通常是不可以直接变更的。如果您有这方面的需求，建议您先了解清楚相关法律法规和政策规定，再按照合法途径进行申请和变更。希望我的解答能够对您有所帮助。