针对您提出的“员工要交技术转让费怎么办”的问题，这实际上涉及到的是企业技术转让的税务处理问题，而非直接针对员工个人的费用。不过，我可以从企业技术转让的角度，为您详细解释相关的税务政策和处理流程，这有助于您理解整个技术转让过程中的费用和税务问题。

首先，需要明确的是，技术转让费通常是企业之间因技术转让行为而产生的费用，它并不直接由员工个人承担。当企业发生技术转让时，根据相关政策，可以享受一定的企业所得税优惠。

一、技术转让的税务优惠政策

根据财政部、科技部、海关总署、税务总局联合编写的《我国支持科技创新主要税费优惠政策指引》，居民企业技术转让所得可以享受企业所得税的减免优惠。具体来说：

• 一个纳税年度内，居民企业技术转让所得不超过500万元的部分，免征企业所得税；
• 超过500万元的部分，减半征收企业所得税。

二、享受优惠的条件

要享受上述税务优惠，技术转让需要满足以下条件：

1. 技术转让范围：包括专利技术、计算机软件著作权、集成电路布图设计权、植物新品种、生物医药新品种等，以及财政部和国家税务总局确定的其他技术。

2. 技术转让行为：指居民企业转让其拥有符合上述规定技术的所有权或5年以上（含5年）全球独占许可使用权以及5年以上非独占许可使用权的行为。

3. 签订技术转让合同：境内的技术转让须经省级以上（含省级）科技部门认定登记，跨境的技术转让须经省级以上（含省级）商务部门认定登记。

4. 排除情况：居民企业从直接或间接持有股权之和达到100%的关联方取得的技术转让所得，以及居民企业取得禁止出口和限制出口技术转让所得，不享受技术转让减免企业所得税优惠政策。

三、申报时点和方式

• 申报时点：季度企业所得税预缴申报，年度企业所得税汇算清缴申报。
• 申报方式：部门备案或审批，符合条件的企业自行申报。

四、办理材料

企业办理科技成果转移转化企业所得税优惠时，需要留存的材料包括：

• 所转让的技术产权证明；
• 技术转让合同（副本）及技术合同登记证明；
• 技术转让所得归集、分摊、计算的相关资料；
• 实际缴纳相关税费的证明资料；
• 涉及跨境技术转让的，还需提供技术出口合同登记证书或技术出口许可证等相关资料。

五、对员工的影响

虽然技术转让费不直接由员工承担，但员工作为企业的一员，可能会间接了解到或参与到技术转让的过程中。如果员工个人因技术转让而获得了某种形式的收益（如奖金、提成等），那么这部分收益可能需要按照个人所得税的相关规定进行纳税。

综上所述，当企业发生技术转让时，应关注相关的税务优惠政策，确保合规享受优惠，并妥善保管相关申报材料。对于员工个人而言，如果因技术转让而获得了额外收益，也需要关注个人所得税的纳税问题。希望这些信息能对您有所帮助。