没有专职人员的社会组织也能成立工会。以下从不同角度为您详细分析：

一、社会组织建立工会的法律依据与主体资格

根据济宁市总工会的相关解答，社会组织包括社会团体、民办非企业单位和基金会等，它们都是合法的用人主体。只要社会组织有职工，无论职工数量多少，都可以建立工会组织。这一规定明确了社会组织建立工会的主体资格，并未将专职人员作为建立工会的必要条件。

二、社会组织建立工会的具体条件与形式

1. 会员数量要求：
   • 社会组织有工会会员二十五人以上的，可以建立基层工会委员会。
   • 不足二十五人的，可以单独建立基层工会委员会，也可以由两个以上单位的工会会员联合建立基层工会委员会。

这一规定说明了社会组织建立工会时，会员数量的具体要求，但并未提及必须拥有专职人员。

1. 多种用工形式人员的加入：
   • 与社会组织建立劳动关系的，应当加入社会组织工会。
   • 社会组织劳务派遣人员，可以加入用人单位工会，也可以加入社会组织工会。
   • 社会组织借用的工作人员，借用时间6个月以上的，可以将会籍关系转接至社会组织工会，委托社会组织工会管理。
   • 社会组织聘用的退休人员，不再恢复会籍，不再办理入会手续，但社会组织工会可以视情况邀请其参加活动。

这些规定进一步说明了社会组织建立工会时，对于不同用工形式人员的处理方式，同样未提及必须拥有专职人员。

三、实际操作中的建议

1. 明确工会组建目的：社会组织在建立工会时，应明确工会的组建目的，即维护职工的合法权益，促进社会组织的和谐发展。

2. 完善工会组织架构：虽然未要求必须拥有专职人员，但社会组织在建立工会时，仍应完善工会的组织架构，确保工会的正常运作。

3. 加强工会与职工的沟通：工会应积极与职工沟通，了解职工的需求和意见，为职工提供更好的服务和支持。

4. 遵守相关法律法规：社会组织在建立工会和开展工会活动时，应遵守相关的法律法规，确保工会的合法性和规范性。

总结来看，没有专职人员的社会组织也能成立工会。只要社会组织有职工，并符合相关的会员数量要求，就可以按照规定的程序建立工会组织。如果您在社会组织建立工会的过程中遇到任何法律问题，可以直接向我咨询，我会为您提供专业的法律建议。