受害职工有权利知道人社局工伤取证笔录的内容。以下从不同角度为您详细分析：

法律依据角度

根据《工伤保险条例》的相关规定，工伤认定过程中，人社局有责任进行调查核实，收集相关证据。这其中就包括对单位相关人员的取证笔录。虽然条例没有直接规定受害职工必须知晓这些笔录内容，但从保障职工合法权益、确保工伤认定公正性的角度出发，职工应当有权了解与其工伤认定相关的所有证据材料，包括取证笔录。

程序公正角度

在工伤认定程序中，公正性是至关重要的。如果受害职工无法知晓取证笔录的内容，那么他们就无法对笔录中的信息进行核实和反驳，这可能导致工伤认定结果的不公正。因此，从程序公正的角度来看，受害职工应当有权知道取证笔录的内容，以便他们能够充分行使自己的权利，维护自己的合法权益。

实际操作角度

在实际操作中，人社局在完成工伤认定后，通常会向受害职工送达工伤认定决定书，并附上相关的证据材料，包括取证笔录。如果人社局没有主动提供，受害职工也有权要求查看这些材料。如果人社局拒绝提供，受害职工可以通过行政复议或行政诉讼等途径来维护自己的权利。

建议与提醒

1. 及时沟通：如果您作为受害职工，对人社局的工伤认定过程或结果有疑问，建议及时与人社局沟通，要求查看取证笔录等相关证据材料。
2. 保留证据：在沟通过程中，建议您保留好相关的沟通记录或证据，以备不时之需。
3. 寻求法律帮助：如果您在查看取证笔录或维护自己权益的过程中遇到困难，可以及时向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。

综上所述，受害职工有权利知道人社局工伤取证笔录的内容。这不仅有助于保障职工的合法权益，也有助于确保工伤认定程序的公正性。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。