扣罚任务大于工资底薪是否合法，需分情况讨论：

1. 若劳动合同或规章制度中有明确约定，且该约定合法合理：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》及相关规定，用人单位与劳动者可以在劳动合同中约定工资构成、考核标准及奖惩措施。若劳动合同或经过民主程序制定的规章制度中明确规定了扣罚任务及其上限，并且该扣罚标准合理，未超出劳动者可承受范围，也未违反法律法规的强制性规定（如最低工资标准等），则这种扣罚可能是合法的。但扣罚后的实发工资不得低于当地最低工资标准，这是法律的红线，任何扣罚都不得逾越。

2. 若劳动合同或规章制度中无明确约定，或约定违法不合理：

   • 如果用人单位在劳动合同或规章制度中未明确规定扣罚任务，或者规定的扣罚标准违法（如扣罚后工资低于最低工资标准）、不合理（如扣罚比例过高，超出劳动者经济承受能力），则这种扣罚是不合法的。劳动者有权拒绝接受不合理的扣罚，并可以依法维护自己的合法权益，如向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。

法律建议：

• 审查合同与制度：劳动者应仔细审查自己的劳动合同及用人单位的规章制度，了解其中关于工资、考核及奖惩的规定。
• 保留证据：若遭遇不合理的扣罚，劳动者应保留相关证据，如工资条、扣罚通知、劳动合同等，以便在维权时提供证明。
• 依法维权：若认为扣罚不合法或不合理，劳动者可以与用人单位协商解决，协商不成的，可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，甚至通过诉讼途径维护自己的合法权益。

可能后果：

• 若用人单位的扣罚行为合法合理，劳动者需接受扣罚结果。
• 若用人单位的扣罚行为违法或不合理，劳动者有权要求用人单位纠正扣罚行为，并可能获得相应的经济补偿。同时，用人单位可能面临劳动监察部门的处罚或法律诉讼的风险。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。