原配来小三单位闹并让其签定保证书要求返还1万块的费用，是否构成敲诈勒索，需依据具体情形判定。以下从不同角度进行分析：
一、不构成敲诈勒索的情形
合理返还请求：
- 如果小三是通过欺诈、胁迫等非法手段从原配配偶那里获取了财产，原配在合理的范围内提出返还要求，这通常不会被认定为敲诈勒索。例如，若这1万块是小三以虚假理由骗取的，原配要求返还，且没有采用威胁、恐吓等手段，那么这种行为是合法的。
自愿补偿：
- 在双方协商处理感情纠纷的过程中，如果对方（即小三）出于自愿而给予原配一定的补偿，并且在此过程中不存在任何要挟等违法的情形，那么这种行为也不能被认定为敲诈勒索。例如，小三可能出于愧疚或其他原因，自愿返还部分或全部费用，且没有受到原配的威胁或恐吓。
二、构成敲诈勒索的情形
威胁、恐吓手段：
- 如果原配采用威胁、恐吓等手段，强行向小三索要超出合理范围的财物，那么这种行为就很有可能构成敲诈勒索罪。例如，原配可能威胁要揭露小三的隐私或采取其他报复措施，迫使小三签署保证书并返还费用。
非法占有目的：
- 敲诈勒索罪的构成要件之一是以非法占有为目的。如果原配的行为表现出非法占有的目的，即试图通过威胁或要挟的手段获取不属于她的财物，那么这种行为就可能构成敲诈勒索。
三、法律建议与后果
证据收集：
- 在法律层面，证据是极为重要的。原配或小三都应尽可能收集相关证据，以证明自己的行为是否合法。例如，原配可以收集证明小三非法获取财产的证据，而小三则可以收集证明自己受到威胁或恐吓的证据。
法律风险：
- 如果原配的行为过于激烈，且缺乏合法的依据，那么她可能会面临法律方面的风险。例如，她可能会被指控敲诈勒索罪，并受到相应的刑事处罚。
协商解决：
- 在处理此类纠纷时，建议双方尽可能通过协商的方式解决。协商可以避免不必要的法律纠纷和冲突，同时也有助于维护双方的关系和尊严。
举例说明：假设原配发现小三从其配偶那里骗取了1万块，原配可以与小三协商要求返还。如果小三同意并自愿返还，且没有受到原配的威胁或恐吓，那么这种行为就是合法的。然而，如果原配威胁要揭露小三的隐私，迫使小三返还费用，并且返还的金额超出了合理范围，那么这种行为就可能构成敲诈勒索罪。
总结来看，原配来小三单位闹并让其签定保证书要求返还1万块的费用，是否构成敲诈勒索，需根据具体情形和证据来判断。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。