开发商应立即采取以下措施，避免法律风险并妥善解决问题：

1. 核实资金流向，固定证据
   开发商需第一时间核查与包工头的合同、付款凭证（如转账记录、发票等），确认是否已按约定支付工程款。若已支付，需留存书面证据（如付款确认书、包工头签字收据），证明自身无过错；若未支付或支付不足，则可能承担连带责任。

2. 介入协调，督促包工头履责
   开发商可联合劳动监察部门或基层调解组织，召集包工头与工人协商，要求包工头限期支付工资。若包工头拒不配合，开发商可暂停其后续工程款结算，并明确告知其法律后果（如涉嫌拒不支付劳动报酬罪，可能面临刑事处罚）。

3. 优先垫付工资（需谨慎）
   若包工头失联或无力支付，开发商可能面临“在未结清工程款范围内承担垫付责任”的风险（依据《保障农民工工资支付条例》）。此时需评估：

   • 若工程款已结清，开发商无需垫付；
     
   • 若未结清，开发商可与工人协商，从剩余工程款中直接支付工资，并要求工人签署债权转让协议，将追偿权转移给开发商。
     

4. 报警或提起民事诉讼
   若包工头涉嫌诈骗或逃匿，开发商应立即向公安机关报案，并提供付款证据，证明自身无过错。同时，可向法院起诉包工头，要求返还工程款或赔偿损失。

风险提示：

• 开发商若未妥善处理，可能被工人起诉要求连带支付工资，甚至面临行政处罚（如列入拖欠工资“黑名单”）；
  
• 避免直接与工人发生冲突，应通过法律途径解决，防止事态升级。
  

建议：开发商今后应在合同中明确约定“包工头需提供工资发放证明”，并定期核查，从源头规避风险。如有进一步疑问，可直接向我咨询。