针对您提出的“餐饮店内发现过期调味料如何处罚”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，餐饮店内发现过期调味料是违反《食品安全法》的行为。根据新修订的《食品安全法》第五十四条第一款，食品经营者有义务按照保证食品安全的要求贮存食品，并定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。若餐饮店未能履行这一义务，将面临相应的法律处罚。

对于具体的处罚措施，主要依据《食品安全法》第一百二十六条第一款进行。若情况属实，县级以上人民政府食品药品监督管理部门会责令餐饮店改正，并给予警告。如果餐饮店拒不改正，将面临五千元以上五万元以下的罚款。若情节严重，如多次违规或造成严重后果，相关部门还可以责令餐饮店停业整顿，甚至吊销其许可证。

除了行政处罚外，餐饮店还可能承担民事责任。如果消费者因食用过期调味料而遭受损失，餐饮店需要赔偿消费者的损失。此外，消费者还有权要求餐饮店支付十倍食品价款的赔偿金。

在极端情况下，如果餐饮店故意销售过期调味料，且情节严重，还可能依照《刑法》追究刑事责任。

对于消费者而言，如果发现餐饮店内有过期调味料，可以向食品药品监督管理局进行投诉举报。在投诉举报时，建议消费者尽可能详实地反映事实，包括饭店名称、地址以及具体的违法事实，以便相关部门能及时立案查处。

综上所述，餐饮店内发现过期调味料将面临行政处罚、民事责任以及可能的刑事责任。因此，餐饮店应严格遵守《食品安全法》的相关规定，确保食品安全，以维护消费者的健康和权益。