项目农民工工资被套现的问题，通常归项目所属地管，但具体还需结合实际情况和相关法律法规来综合判断。以下是从不同角度进行的分析：

一、项目所属地管辖的合理性

1. 劳动监察管辖原则：

   • 根据《劳动保障监察条例》的相关规定，劳动保障监察通常由用人单位用工所在地的县级或者设区的市级劳动保障行政部门管辖。在农民工工资被套现的情境中，项目所在地往往被视为用工所在地，因此项目所属地的劳动保障行政部门具有管辖权。

2. 便于调查取证：

   • 项目所在地是农民工实际工作的地方，也是工资发放、合同签订等劳动行为发生的主要场所。因此，项目所属地的劳动保障行政部门在调查取证、了解事实真相方面具有天然的优势。

3. 保护农民工权益：

   • 农民工往往处于弱势地位，其权益容易受到侵害。将管辖权赋予项目所属地，有助于及时、有效地保护农民工的合法权益，防止因管辖不明而导致的维权困难。

二、公司所属地管辖的考虑因素

1. 公司注册地与实际经营地不一致：

   • 如果公司的注册地与实际经营地不一致，且实际经营地并不在项目所在地，那么公司所属地的劳动保障行政部门也可能具有一定的管辖权。但这种情况下，通常需要结合具体案情和法律法规来判断。

2. 公司行为导致的工资套现：

   • 如果工资套现行为是由公司直接导致的，例如公司通过非法手段套取农民工工资，那么公司所属地的劳动保障行政部门可能更有动力去调查和处理此类案件。然而，这并不意味着项目所属地就没有管辖权，两者可能并存并共同发挥作用。

三、实际操作中的建议

1. 及时向项目所属地劳动保障行政部门投诉：

   • 一旦发现农民工工资被套现，建议首先向项目所属地的劳动保障行政部门进行投诉。他们通常具有更直接的管辖权和更丰富的调查经验。

2. 保留相关证据：

   • 在投诉过程中，务必保留好与工资发放、合同签订等相关的证据材料。这些证据将有助于劳动保障行政部门更快地查明事实真相并作出处理决定。

3. 寻求法律援助：

   • 如果在维权过程中遇到困难或问题，可以寻求专业的法律援助。作为专注于劳动纠纷领域的律师，我可以为你提供全面的法律咨询和帮助。

最后需要强调的是，无论管辖权最终归属于项目所属地还是公司所属地，保护农民工的合法权益都是至关重要的。在遇到此类问题时，建议及时咨询专业律师并采取相应的法律措施来维护自己的权益。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。