针对“事业单位不加班不发全额绩效是否违法”这一问题，我们需要从多个角度进行细致分析。以下是我的解答：
结论前置
- 若事业单位适用《劳动法》调整：不加班与不发全额绩效之间无直接法律关联，但若绩效工资与加班挂钩且单位无正当理由扣发，则可能违法。
- 若事业单位参照《公务员法》管理：绩效工资发放与加班无直接关系，而是依据工作表现和单位规定，不发全额绩效不一定违法。
详细分析
适用《劳动法》调整的事业单位
- 法律依据：对于与事业单位签订劳动合同，建立劳动合同关系的劳动者，其工资和绩效的支付受《中华人民共和国劳动法》及相关规定的规范。绩效工资通常是工资的一部分，其发放应遵循劳动合同和单位规章制度的规定。
- 加班与绩效的关系：加班本身并不直接决定绩效工资的发放。绩效工资通常与员工的工作表现、业绩成果等挂钩。然而，如果单位将加班作为绩效评估的一部分，并且员工因未加班而导致绩效不达标，那么单位扣发绩效工资可能是合理的，但这需要明确的规章制度作为依据。
- 法律后果：如果单位无正当理由扣发员工的绩效工资，或者将加班作为强制要求并与绩效工资直接挂钩（且这种要求没有合理的依据），则可能构成对劳动者合法权益的侵害。劳动者可以通过与单位协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁等方式来维护自己的权益。
参照《公务员法》管理的事业单位
- 法律依据：对于参照《公务员法》管理的事业单位工作人员，其工资和福利的发放依据《中华人民共和国公务员法》及相关规定。这类人员的绩效工资（如果有的话）通常与工作表现、职务等级等因素有关，而与加班无直接关系。
- 加班处理：根据《公务员法》的规定，公务员在法定工作日之外加班的，应当给予相应的补休，不能补休的按照国家规定给予补助。但这并不直接涉及绩效工资的发放。
- 绩效工资发放：对于这类人员，绩效工资的发放通常依据单位的规定和工作表现。如果单位规定绩效工资与加班无关，那么不加班就不会直接影响绩效工资的发放。如果单位无正当理由扣发绩效工资，工作人员可以通过内部申诉或向上级主管部门反映情况来维护自己的权益。
特殊事业单位人员
- 分析：对于如教师等具有特殊工作性质的事业单位人员，其绩效工资的发放可能依据具体的行业规定和人事管理政策。这类人员的工作时间、工作任务等往往具有特殊性，因此不能简单地以普通的加班和绩效工资标准来衡量。
- 结论：对于这类人员，是否因不加班而不发全额绩效，需要依据具体的行业规定和人事管理政策来判断。如果单位的规定违反了相关法律法规或政策，那么扣发绩效工资可能是违法的。
应对措施与建议
- 了解规定：员工应首先了解自己所在事业单位的性质（是适用《劳动法》还是参照《公务员法》管理）以及单位关于绩效工资和加班的具体规定。
- 沟通协商：如果员工认为单位扣发绩效工资的行为不合理或违法，可以与单位进行沟通协商，了解具体原因并寻求解决方案。
- 法律途径：如果沟通协商无果，员工可以向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或提起诉讼等方式来维护自己的合法权益。
综上所述，事业单位不加班不发全额绩效是否违法，取决于事业单位的性质、员工的管理方式以及单位关于绩效工资和加班的具体规定。员工在面对此类问题时，应了解自己的权益和相关的法律法规，采取合适的应对措施来维护自己的权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。