针对您提出的“船长违反海事部门禁航怎么处罚”的问题，以下是我根据相关法律法规及实际案例为您提供的详细解答：

首先，需要明确的是，如果船长违反了海事部门的禁航规定，即船舶违反规定进入或者穿越了禁航区，那么根据《中华人民共和国海上交通安全法》的相关规定，海事管理机构有权对违法船舶及其相关责任人进行处罚。

具体来说，处罚措施主要包括以下几个方面：

1. 对违法船舶的所有人、经营人或者管理人：海事管理机构会责令其改正违法行为，并处以二万元以上二十万元以下的罚款。这一罚款范围是根据违法行为的严重程度和可能造成的后果来设定的。

2. 对船长、责任船员：除了对船舶本身进行处罚外，海事管理机构还会对直接负责的船长和责任船员进行处罚。处罚措施包括处以二千元以上二万元以下的罚款，并可能暂扣船员适任证书三个月至十二个月。如果情节严重，甚至可能吊销船长、责任船员的船员适任证书。

3. 实际案例参考：以“鑫海浮8”轮为例，该轮因未按规定进行进出港报告（虽与禁航不完全一致，但处罚原则相似），被海事管理机构处以罚款，并对船长进行了个人罚款。这显示了海事管理机构对违法行为的严格处理态度。

4. 处罚依据：上述处罚措施均依据《中华人民共和国海上交通安全法》及其相关实施规定进行。这些法律法规为海事管理机构提供了明确的处罚依据和标准。

5. 履行方式和期限：被处罚人需要在规定的期限内（如15日内）缴纳罚款，并可能需要按照海事管理机构的要求进行其他改正措施。

综上所述，如果船长违反了海事部门的禁航规定，将面临包括罚款、暂扣或吊销船员适任证书等在内的严厉处罚。因此，建议船长和船舶经营人严格遵守海事部门的各项规定，确保船舶航行的安全和合法。