结论前置：

1. 骨折有钢板未取，在特定情况下可以延长诉讼时效，但并非绝对，需结合具体伤情、治疗情况及法律规定综合判断。
2. 诉讼时效的延长需符合法定条件，并非因钢板未取就自动延长，需通过法律程序确认。

详细分析：

首先，我们需要明确的是，诉讼时效是指权利人在法定期间内不行使权利，即丧失请求法院依法保护其民事权利的权利。在劳动工伤案件中，诉讼时效通常指的是工伤认定及赔偿请求的时效。

一、关于诉讼时效的一般规定

根据《中华人民共和国民法典》及相关法律规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间通常为三年，自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。在劳动工伤案件中，这通常指的是从工伤事故发生之日起计算。

二、骨折有钢板未取是否影响诉讼时效

1. 钢板未取不直接导致诉讼时效延长： 钢板未取本身并不直接导致诉讼时效的延长。诉讼时效的延长需要符合法律规定的特定情形，如权利人因不可抗力或者其他障碍不能行使请求权等。

2. 特定情况下可能延长： 如果因钢板未取导致伤情未稳定，进而影响工伤认定或伤残等级鉴定，且这种影响是持续性的、非因权利人自身原因造成的，那么在这种情况下，权利人可以主张诉讼时效的中止或延长。但具体是否延长，需由法院根据案件实际情况进行判断。

3. 需通过法律程序确认： 即使存在可能延长诉讼时效的情形，权利人也需通过法律程序（如向法院提起诉讼并申请中止或延长诉讼时效）来确认。法院会根据权利人的申请、提供的证据以及法律规定进行综合判断。

三、建议与注意事项

1. 及时行使权利： 无论钢板是否取出，权利人都应尽快行使自己的权利，包括申请工伤认定、进行伤残等级鉴定以及提起赔偿请求等。避免因拖延而丧失诉讼时效。

2. 保留相关证据： 在处理劳动工伤案件时，权利人应保留好与工伤事故相关的所有证据，包括医疗记录、工伤认定决定书、伤残等级鉴定报告等。这些证据在后续的法律程序中可能起到关键作用。

3. 咨询专业律师： 由于劳动工伤案件涉及的法律问题较为复杂，权利人在处理此类案件时建议咨询专业律师。律师可以根据案件实际情况提供具体的法律建议和指导。

四、可能的法律后果

如果权利人未在诉讼时效期间内行使权利，且不存在诉讼时效中止或延长的法定情形，那么权利人将丧失请求法院依法保护其民事权利的权利。这意味着，即使权利人后续发现自己的权益受到侵害，也无法通过法律途径来维护自己的权益。

总结与建议：

骨折有钢板未取并不直接导致诉讼时效的延长。在特定情况下（如伤情未稳定影响工伤认定或伤残等级鉴定），权利人可以主张诉讼时效的中止或延长，但需通过法律程序确认。因此，建议权利人在处理劳动工伤案件时及时行使权利、保留相关证据并咨询专业律师。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。