结论前置：以拖欠工资为由辞职并通知老板，可通过书面形式明确表达辞职原因及依据，并保留好相关证据。以下是具体操作建议：

1. 书面通知形式：

   • 辞职信内容：应明确写明“因公司拖欠工资，根据《劳动合同法》第三十八条规定，本人现提出解除劳动合同”，并注明提出辞职的具体日期。
   • 送达方式：建议通过EMS邮寄（留存邮寄凭证）或当面递交（要求老板签收）的方式送达，以确保通知的有效送达。
   • 保留证据：无论是邮寄还是当面递交，都应保留好送达的证据，如邮寄回执、签收单或录音录像等，以备后续维权之需。

2. 法律依据说明：

   • 《劳动合同法》第三十八条：明确规定了用人单位未及时足额支付劳动报酬的，劳动者可以解除劳动合同。这是你提出辞职的法律依据。
   • 经济补偿请求：根据《劳动合同法》第四十六条，因用人单位拖欠工资而辞职的，劳动者还有权要求用人单位支付经济补偿。经济补偿的计算方式为：按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。

3. 后续维权建议：

   • 申请劳动仲裁：如果老板拒绝支付拖欠的工资和经济补偿，你可以向当地的劳动仲裁委员会申请劳动仲裁，维护自己的合法权益。
   • 准备证据材料：在申请劳动仲裁前，应准备好与用人单位存在劳动关系的证明（如劳动合同、工作证等）、拖欠工资的证据（如工资条、银行转账记录等）以及辞职通知的送达证据。

提醒：在整个过程中，务必保持冷静和理性，通过合法途径维护自己的权益。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。