劳动合同中劳动报酬只写最低工资是合法的。以下从不同角度为您详细分析：

一、法律角度

根据《劳动合同法》第十七条，劳动合同应当具备劳动报酬等条款，但并未规定劳动报酬必须写明具体数额或构成，仅要求明确劳动报酬这一事项。因此，劳动合同中仅约定最低工资并不违反法律的强制性规定。同时，《劳动法》第四十八条规定，国家实行最低工资保障制度，用人单位支付劳动者的工资不得低于当地最低工资标准。这意味着，只要劳动合同中约定的工资不低于当地最低工资标准，就是合法的。

二、实际操作角度

1. 基本工资与绩效工资：在实际操作中，基本工资和岗位工资相对固定，而绩效工资则是浮动工资。因此，劳动合同中可能仅约定基本工资（如最低工资），而绩效工资则通过补充协议或绩效考核方案来约定。这种做法在法律上是允许的，也有助于用人单位根据员工的工作表现灵活调整工资。

2. 纠纷处理：如果因为劳动报酬约定不明确而发生纠纷，双方可以重新协商。协商不成的，可以申请劳动仲裁。这提供了纠纷解决的途径，保障了劳动者的权益。

三、劳动者权益保障角度

虽然劳动合同中仅约定最低工资是合法的，但劳动者有权要求签订补充协议，详细约定绩效考核标准和相应工资。这样做可以更好地保障劳动者的权益，避免因为劳动报酬约定不明确而引发的纠纷。例如，劳动者可以与用人单位约定，在完成一定工作任务或达到一定绩效标准后，获得额外的奖金或提成。

四、建议与提醒

1. 签订补充协议：为了保障自己的权益，劳动者在签订劳动合同时，可以要求与用人单位签订补充协议，详细约定绩效考核标准、绩效工资以及奖金、津贴等福利待遇。

2. 保留证据：劳动者应妥善保管劳动合同及补充协议等证据材料，以便在发生纠纷时能够证明自己的权益。

3. 及时维权：如果发现用人单位支付的工资低于当地最低工资标准或未按照约定支付劳动报酬，劳动者应及时向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，维护自己的合法权益。

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