可以尝试追责商家，但能否成功取决于多个因素。以下从不同角度为您详细分析：
一、法律责任角度
产品质量责任：
- 根据《中华人民共和国产品质量法》的相关规定，生产者、销售者应当对其生产、销售的产品质量负责。如果米面在正常储存条件下五个月后生虫子，可能暗示产品本身存在质量问题，如储存条件不当、包装密封性差或产品本身含有虫卵等。
- 若能证明米面生虫子是由于商家提供的产品质量不合格所致，那么商家应当承担相应的法律责任，包括但不限于退货、换货、赔偿损失等。
举证责任：
- 在追责过程中，您需要承担举证责任，即证明米面生虫子与商家提供的产品质量之间存在因果关系。这可能需要您提供购买凭证、产品照片、生虫子的证据以及可能的专家鉴定意见等。
- 如果无法提供充分证据证明商家存在过错，那么追责可能会面临困难。
二、实际操作角度
与商家协商：
- 您可以首先尝试与商家进行协商，说明情况并提出合理的诉求，如退货、换货或赔偿等。
- 在协商过程中，保持冷静和理性，避免情绪化表达，以便更好地解决问题。
寻求消费者协会帮助：
- 如果与商家协商无果，您可以向当地的消费者协会寻求帮助。消费者协会可以提供调解服务，帮助您与商家达成和解。
法律途径：
- 如果以上途径均无法解决问题，您可以考虑通过法律途径追责。这包括向法院提起诉讼或向相关行政部门投诉等。
- 在选择法律途径时，需要权衡成本效益，包括时间成本、金钱成本以及可能的诉讼风险等。
三、注意事项
保存证据：
- 在追责过程中，务必保存好相关证据，如购买凭证、产品照片、生虫子的证据以及与商家的沟通记录等。
- 这些证据将有助于您证明自己的诉求并维护自己的合法权益。
了解产品保质期：
- 在追责前，了解米面的保质期以及正常储存条件下的保存期限。如果产品已经超过保质期或储存条件不当导致生虫子，那么商家可能不承担责任。
及时行动：
- 发现米面生虫子后，应及时采取行动，避免问题扩大或证据灭失。拖延时间可能会影响追责的效果。
建议您首先尝试与商家协商解决，如果无法达成一致，再考虑寻求消费者协会帮助或通过法律途径追责。在追责过程中，务必保存好相关证据并了解产品保质期及储存条件等信息。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。