在这种情况下，路人扭伤脚的责任承担需根据两车相撞的具体责任划分来确定。以下是从不同角度的详细分析：
一、责任划分的基本原则
交通警察部门责任认定：
- 首先，交通警察部门会依据事故现场的实际状况、车辆的行驶轨迹以及其他相关因素，对两车相撞的责任进行认定。这是后续赔偿事宜的重要依据。
责任比例与赔偿：
- 如果其中一方被判定为全部责任，那么这一方就需要对路人的所有赔偿责任负责，包括医疗费、误工费、护理费、交通费等因受伤而产生的费用。
- 如果双方都存在责任，则需要根据各自的责任比例来共同分担路人的赔偿费用。例如，一方承担70%的责任，另一方承担30%的责任，那么他们就需要按照这个比例来承担相应的赔偿金额。
二、具体责任承担情况
一方全责的情况：
- 假设经过交通警察部门认定，其中一辆车负全部责任。那么，这辆车就需要承担路人因扭伤脚而产生的所有医疗费用、误工费、护理费等。
- 赔偿金额的计算需依据路人的实际损失情况来确定，如医疗费用单据、误工证明等。
双方都有责任的情况：
- 如果两车相撞的责任被划分为双方各占一部分，比如一方70%，另一方30%，那么他们就需要按照这个比例来分担路人的赔偿费用。
- 例如，路人因扭伤脚产生了10000元的医疗费用，那么70%责任的一方需要承担7000元，30%责任的一方需要承担3000元。
保险赔偿的情况：
- 如果双方车辆都购买了交强险和商业险，那么在保险责任范围内，保险公司将承担相应的赔偿责任。
- 超出保险范围的部分，则由双方按照之前确定的责任比例来共同承担。
三、法律建议
及时报警并保护现场：
- 在发生两车相撞并差点撞到路人的情况下，应立即报警并保护好现场，以便交通警察部门进行责任认定。
收集证据：
- 路人应尽可能收集与受伤相关的证据，如医疗费用单据、误工证明等，以便后续索赔。
协商或诉讼解决：
- 在责任划分明确后，双方可以协商解决赔偿事宜。如果协商不成，路人可以通过法律途径提起诉讼，要求责任方承担相应的赔偿责任。
总结来看，路人因两车相撞而扭伤脚的责任承担需根据交通警察部门的责任认定来确定。在责任划分明确后，双方应按照各自的责任比例来分担路人的赔偿费用。如果双方车辆都购买了保险，保险公司将在保险责任范围内承担相应的赔偿责任。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。