您与厂家之间形成了事实合同关系，但因未签订书面合同导致权利义务不明确，您可以通过与厂家协商、向消费者协会投诉或提起诉讼等方式解决纠纷。针对您的问题，分析如下：

一. 您与厂家之间的事实合同关系

1. 定金支付与合同成立：您向厂家支付了全屋定制的定金，这表示您与厂家之间就全屋定制达成了初步意向，并支付了定金作为履行合同的担保。即使未签订书面合同，但根据《中华人民共和国合同法》第三十六条：“法律、行政法规规定或者当事人约定采用书面形式订立合同，当事人未采用书面形式但一方已经履行主要义务，对方接受的，该合同成立”。因此，您与厂家之间形成了事实合同关系。
2. 权利义务不明确的风险：由于未签订书面合同，您与厂家之间的权利义务可能不明确，如交货时间、安装要求、质量标准等。这可能导致在履行过程中产生争议。

二. 解决纠纷的途径

1. 与厂家协商：首先，您可以尝试与厂家进行协商，明确双方的权利义务，要求厂家按照约定送货安装。如果厂家同意，建议您尽快签订书面合同，以明确双方的权利义务。
2. 向消费者协会投诉：如果协商无果，您可以向当地的消费者协会投诉，寻求消费者协会的帮助。消费者协会可能会介入调解，协助您解决纠纷。
3. 提起诉讼：如果上述途径均无法解决问题，您可以向法院提起诉讼，要求厂家承担违约责任。在诉讼过程中，您需要提供证据证明您与厂家之间的事实合同关系以及厂家的违约行为。

三. 建议与总结

• 保留证据：无论采取何种方式解决纠纷，您都需要保留好相关证据，如定金支付凭证、与厂家的沟通记录等。
• 尽快行动：由于未签订书面合同，您的权利可能更容易受到侵害。因此，建议您尽快采取行动，与厂家协商或寻求其他途径解决纠纷。
• 我的观点：虽然您与厂家之间未签订书面合同，但根据法律规定，您与厂家之间仍然形成了事实合同关系。您有权要求厂家按照约定送货安装。如果厂家拒绝履行义务，您可以通过上述途径维护自己的合法权益。

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