针对您提出的“全屋定制柜子开始设计了没签合同没付定金不想做了怎么办”这一问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，需要明确的是，由于您尚未签订合同且未支付定金，从法律层面来看，您与商家之间尚未形成具有法律约束力的合同关系。这意味着，在大多数情况下，您有权选择不继续进行定制柜子的项目，而无需承担违约责任或支付违约金。

然而，尽管法律上您可能没有直接的义务，但出于诚信和公平的原则，建议您采取以下步骤来妥善处理此事：

1. 及时与商家沟通：

   • 尽快与商家取得联系，明确告知他们您不想继续进行定制柜子的项目。
   • 诚恳地说明原因，以便商家理解您的立场。

2. 了解商家的立场和政策：

   • 询问商家对于此类情况的处理方式，是否有相关的退款或补偿政策。
   • 尽管您未支付定金，但商家可能已经投入了一定的时间和资源进行设计，因此他们可能会希望您承担部分费用或提供其他形式的补偿。

3. 协商解决方案：

   • 尝试与商家协商一个双方都能接受的解决方案。
   • 例如，您可以提出支付一定的设计费用作为补偿，或者将已设计好的方案作为参考，自行寻找其他商家进行定制。

4. 保留沟通记录：

   • 在与商家沟通的过程中，务必保留好所有的沟通记录，包括电话记录、短信、邮件等。
   • 这些记录将在后续处理中起到关键作用，以防出现任何争议或误解。

5. 考虑未来合作：

   • 尽管您当前不想继续进行定制柜子的项目，但未来可能还有其他合作的机会。
   • 因此，在处理此事时，请尽量保持友好和专业的态度，以便为未来的合作留下良好的印象。

最后，需要强调的是，由于您尚未签订合同且未支付定金，您在法律上拥有较大的自主权。然而，出于诚信和公平的原则，建议您与商家进行诚恳的沟通，并尝试协商一个双方都能接受的解决方案。这样不仅可以避免不必要的纠纷和损失，还可以维护您与商家之间的良好关系。