针对您提出的“私人自建房做事摔伤怎么赔偿”的问题，这是一个涉及侵权赔偿责任的法律问题，我会从责任主体、赔偿范围以及协商不成的解决办法三个方面为您详细解答。
一、责任主体
在私人自建房过程中，如果发生摔伤事故，责任主体的认定是关键。一般来说，责任可能涉及以下几个方面：
房主责任：如果房主将建房工程承包给了没有相应资质的施工队或个人，那么房主可能因选任不当而承担责任。因为房主有义务选择具备相应资质和能力的施工方，以确保施工安全。
施工方责任：施工方作为直接进行施工的主体，如果安全管理不到位，如未提供必要的安全防护措施、未对施工人员进行安全教育培训等，那么施工方也需要承担相应的责任。
工人自身责任：如果工人自身存在重大过失，如违反安全操作规程、未佩戴安全防护装备等，那么工人自身也需要承担一定的责任。不过，这种情况下，工人的责任通常会被减轻。
二、赔偿范围
一旦责任主体确定，接下来就是赔偿范围的确定。赔偿范围通常包括以下几个方面：
医疗费：因摔伤而产生的实际医疗费用，包括住院费、手术费、药费等。
误工费：因摔伤而导致的误工损失，即因伤无法工作而减少的收入。
护理费：如果摔伤后需要护理，那么护理费用也应纳入赔偿范围。
营养费：根据医嘱，因摔伤需要加强营养而产生的费用。
残疾赔偿金：如果摔伤导致残疾，那么还需要支付残疾赔偿金。
三、协商不成的解决办法
如果双方就赔偿问题无法达成一致，那么伤者可以选择向法院起诉。在起诉过程中，需要注意以下几点：
保留证据：伤者需要保留好就医记录、现场照片、建房协议等相关证据，以便在诉讼过程中证明自己的主张。
法院定责：法院会根据双方提供的证据和法律规定，确定责任比例和赔偿数额。
执行赔偿：一旦法院作出判决，责任方就需要按照判决结果执行赔偿。如果责任方经济状况不佳，无法一次性支付赔偿金，那么可以与伤者协商分期支付或者通过其他方式解决。
此外，还有一些实际操作中可能遇到的问题需要您注意：
各项费用的具体计算标准：医疗费、误工费、护理费等各项费用的具体计算标准可能因地区和政策而异，需要您咨询当地相关部门或律师以获取准确信息。
施工方经济状况不佳：如果施工方经济状况不佳，赔偿难以执行，那么您可以考虑与施工方协商分期支付或者通过其他资产（如房产、车辆等）进行抵押赔偿。
建房协议存在模糊不清的条款：如果建房协议存在模糊不清的条款，可能会对责任认定产生影响。因此，在签订建房协议时，建议您务必明确双方的权利和义务，以及可能出现的风险和责任承担方式。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时告诉我。