贩卖野生动物的行为主要由林业和草原部门（林草局）以及公安机关负责管理。以下是对此问题的详细分析：
一、主要管理部门及职责
林业和草原部门（林草局）：
- 根据《中华人民共和国野生动物保护法》等相关法律法规，国家林草局主管全国陆生野生动物保护工作，县级以上地方人民政府林业草原主管部门负责本行政区域内陆生野生动物保护相关工作。
- 该部门负责制定保护规划、实施保护措施、开展资源监测，并查处涉及陆生野生动物的违法案件，包括贩卖行为。
公安机关：
- 公安机关在野生动物保护中扮演着重要角色，特别是针对涉及野生动物的违法犯罪活动，如非法猎捕、杀害、贩卖等。
- 公安机关有权依法侦办此类刑事案件，维护法律秩序，并对犯罪分子进行刑事处罚。
二、其他相关部门协同职责
- 市场监督管理部门：虽然不直接管理野生动物，但负责对野生动物交易市场进行监管，防止非法交易行为的发生。在发现贩卖野生动物的行为时，市场监督管理部门也有权进行查处。
- 农业农村部门：主要负责水生野生动物的保护工作，与林草部门形成水域与陆地管理的分工协作。虽然不直接涉及陆生野生动物的贩卖管理，但在水生野生动物保护方面发挥着重要作用。
三、贩卖野生动物的法律后果
贩卖野生动物不仅违反《中华人民共和国野生动物保护法》，还可能触犯《中华人民共和国刑法》。根据情节轻重，贩卖者将面临罚款、没收违法所得、吊销许可证、甚至刑事处罚等法律责任。具体来说：
- 行政违法层面：未取得相关许可证件或未按照规定出售、购买、利用国家重点保护野生动物及其制品的行为，构成行政违法。由县级以上人民政府野生动物保护主管部门或市场监督管理部门没收野生动物及其制品和违法所得，并处野生动物及其制品价值二倍以上十倍以下的罚款。情节严重的，还将吊销人工繁育许可证、撤销批准文件、收回专用标识。
- 刑事犯罪层面：非法猎捕、杀害、收购、运输、出售国家重点保护的珍贵、濒危野生动物及其制品的，将受到刑事处罚。处五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；情节特别严重的，处十年以上有期徒刑，并处罚金或者没收财产。
四、建议与行动
- 遵守法律法规：我强烈建议遵守相关法律法规，不从事任何与贩卖野生动物有关的违法活动。
- 及时举报：如发现有人从事贩卖野生动物的活动，请及时向当地林业、公安等部门举报，共同维护野生动物资源和生态环境。
如果有任何关于野生动物保护或相关法律问题的疑问，可以直接向我咨询。我将运用我的专业知识和经验，为你提供全面、准确的法律解答。