结论前置：
详细分析：
在合同纠纷中，起诉主体的确定是至关重要的，它直接关系到诉讼的合法性和有效性。针对您提出的问题，即“合同双方盖章了，但起诉的时候原告用个人起诉，起诉主体对不对”，我们需要从合同主体和起诉主体的关系出发进行详细分析。
一、合同主体为个人的情况
如果合同是双方个人之间签订的，且合同上明确标注了双方的个人信息，并由双方个人盖章（或签字），那么在此情况下，如果发生纠纷，原告以个人名义起诉是符合法律规定的。因为合同主体就是个人，个人作为合同的一方，自然有权以自己的名义进行诉讼。
二、合同主体为公司或其他组织的情况
合同主体为公司：如果合同是公司与个人之间签订的，或者双方都是公司，且合同上明确标注了公司的名称、法定代表人等信息，并由公司盖章，那么在此情况下，如果发生纠纷，原告应以公司名义起诉，而不是以个人名义起诉。因为合同主体是公司，个人并非合同的一方，无权以个人名义代表公司进行诉讼。
合同主体为其他组织：类似地，如果合同主体是其他组织（如合伙企业、个体工商户等），且合同上明确标注了该组织的信息，并由该组织盖章，那么发生纠纷时，原告也应以该组织的名义起诉。
三、起诉主体错误的法律后果
如果起诉主体错误，即原告以非合同主体的个人名义起诉了合同纠纷，那么法院可能会以“原告主体不适格”为由，裁定驳回起诉。这意味着原告需要重新确定正确的起诉主体，并再次提起诉讼。这不仅会浪费原告的时间和精力，还可能因诉讼时效等问题而影响其权益的实现。
四、建议
在起诉前仔细核对合同主体：确保起诉主体与合同主体一致，避免因起诉主体错误而导致诉讼失败。
咨询专业律师：如果您对起诉主体有疑问，或者不确定如何确定起诉主体，建议咨询专业律师。律师可以根据您的具体情况，为您提供准确的法律建议和指导。
保留相关证据：在起诉过程中，保留好与合同相关的所有证据，如合同文本、盖章记录、交易凭证等。这些证据将有助于证明您的诉讼主张，并提高诉讼的成功率。
综上所述，起诉主体的确定应基于合同主体的实际情况。如果合同主体为个人，则原告用个人起诉是正确的；如果合同主体为公司或其他组织，则原告用个人起诉是错误的。在起诉前，请务必仔细核对合同主体，并咨询专业律师以确保诉讼的合法性和有效性。如果您有任何法律问题，可以直接向我咨询，我会为您提供专业的法律建议和指导。