针对您提出的“合同没签，要退费，收款方和合同方又不是一家，应起诉谁”的问题，以下是我的详细解答：

1. 核心结论：

• 在此情况下，您可能需要同时考虑起诉收款方和合同方，或者根据具体情况选择起诉其中一方。具体取决于谁实际收取了费用、谁与您有实际的交易或服务关系，以及谁应当承担退款责任。

2. 详细分析：

• 收款方责任：

  • 如果收款方是实际收取您费用的一方，并且没有合法依据或合同约定来收取这笔费用，那么收款方有义务退还这笔费用。
  • 在此情况下，您可以直接起诉收款方，要求其退还已收取的费用。

• 合同方责任：

  • 尽管合同未签订，但如果合同方与您有明确的交易或服务意向，并且因合同未签订导致您需要退费，那么合同方也可能需要承担一定的责任。
  • 特别是如果合同方在交易过程中存在过错或违约行为，导致合同无法签订或您需要退费，那么您有权起诉合同方要求其承担相应的赔偿责任。

• 同时起诉的可能性：

  • 在某些情况下，收款方和合同方可能存在关联或共同责任。例如，收款方可能是合同方的代理或关联方，或者合同方指示收款方收取费用。
  • 在此情况下，您可能需要同时起诉收款方和合同方，以全面维护自己的权益。

3. 法律建议：

• 收集证据：
  • 在起诉前，您需要收集相关证据，如付款凭证、交易记录、沟通记录等，以证明您与收款方和合同方之间的交易关系和退款要求。
• 咨询专业律师：
  • 由于法律问题具有复杂性和专业性，我建议您在起诉前咨询专业律师，以获取更具体的法律建议和指导。
  • 律师可以根据您的具体情况和证据，为您制定合适的诉讼策略，并帮助您更好地维护自己的权益。
• 考虑诉讼成本和风险：
  • 在决定起诉前，您还需要考虑诉讼成本和风险。包括诉讼费用、时间成本以及可能面临的败诉风险等。
  • 如果诉讼成本过高或风险过大，您可以考虑与收款方和合同方进行协商或调解，以寻求更合理的解决方案。

4. 可能的法律后果：

• 如果您成功起诉收款方或合同方，并获得法院的支持，那么您将有权要求对方退还已收取的费用或承担相应的赔偿责任。
• 如果起诉失败或法院未支持您的诉求，那么您可能需要承担诉讼费用和其他相关成本。

综上所述，针对您提出的问题，我建议您根据具体情况选择起诉收款方、合同方或同时起诉两者，并在起诉前收集相关证据、咨询专业律师并考虑诉讼成本和风险。如果您有任何进一步的法律问题或需要更具体的法律建议，请随时向我咨询。