遇到店内拖欠工资不给的情况，你可以通过以下多种合法途径来维护自己的权益：
一、优先尝试协商解决
直接沟通：
- 首先，尝试与店铺的老板或负责人进行面对面的沟通，明确表达你的诉求，即要求支付拖欠的工资。
- 在沟通过程中，保持冷静和理智，尝试了解拖欠工资的具体原因，并询问预计的发放时间。
保留证据：
- 在协商过程中，务必保留好相关的聊天记录、通话录音等作为证据，以备后续可能需要使用。
- 例如，可以通过手机录音功能记录协商内容，或将微信等通讯软件的聊天记录截图保存。
寻求第三方协助：
- 如果个人协商无果，可以寻求工会的帮助，或者邀请第三方（如社区调解员）共同与店铺进行协商，以期达成和解协议。
二、向劳动行政部门投诉
投诉渠道：
- 若协商未能解决问题，你可以向当地劳动行政部门（通常是劳动管理监察大队）投诉。
- 投诉方式多样，你可以拨打劳动保障监察机构的投诉举报电话（如12333），或直接前往劳动监察机构办公地点进行投诉。
- 此外，还可以通过国务院客户端小程序、欠薪线索小程序等网络平台进行投诉。
准备材料：
- 投诉时，需携带本人身份证、劳动合同、工资条、考勤记录等能够证明劳动关系及工资拖欠情况的材料。
法律后果：
- 根据《劳动合同法》的规定，劳动行政部门接到投诉后，将调查核实情况。
- 若情况属实，劳动行政部门会责令店铺限期支付拖欠的工资；逾期不支付的，店铺需按应付金额的百分之五十至百分之一百的标准向劳动者加付赔偿金。
三、申请劳动仲裁
仲裁申请：
- 若劳动行政部门的处理未能满足你的诉求，或你选择直接通过仲裁解决纠纷，可以向当地劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请书。
- 申请书应详细载明你和店铺的基本信息、仲裁请求、事实及理由等。
准备证据：
- 除了基本的劳动关系和工资拖欠证明材料外，还应尽可能收集证人证言、工作成果记录等其他相关证据，以强化自己的主张。
仲裁流程：
- 劳动争议仲裁委员会将在收到申请后五日内决定是否受理。
- 若受理，将在开庭五日前书面通知双方当事人开庭日期和地点。
- 仲裁庭将根据双方提供的证据和陈述进行审理，并在受理之日起四十五日内作出裁决；案情复杂需延期的，经批准可延长十五日。
四、提起诉讼
起诉准备：
- 若对仲裁结果不满，或店铺未在规定时间内起诉且未履行仲裁裁决，你可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。
- 需提交起诉状及相应数量的副本，并准备好所有相关证据材料。
诉讼流程：
- 人民法院将对案件进行审理，并根据双方陈述和证据作出判决。
- 若店铺仍不履行判决，你有权向法院申请强制执行。
五、寻求法律援助
- 在整个维权过程中，如果你经济困难且符合法律援助条件，可以向当地的法律援助机构申请法律援助。
- 法律援助机构将为你指派专业律师，提供免费的法律咨询和代理服务，帮助你更好地维护自己的权益。
总结与建议：
面对店内拖欠工资的问题，你应保持冷静和理智，积极采取行动。通过协商、投诉、申请劳动仲裁和提起诉讼等合法途径，你可以有效地追回被拖欠的工资。同时，寻求专业的法律援助也是明智之举，它能帮助你更好地理解和运用法律知识，提高维权的成功率。在整个过程中，务必保留好所有相关证据，以便在发生纠纷时能够及时有效地维护自己的权益。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。