打架导致牙齿打掉两颗，通常会被鉴定为轻伤二级，并可能构成十级伤残，但具体还需根据专业鉴定机构的评估结果和法律规定来确定。以下是对此问题的详细分析：
一、伤残鉴定标准与结论
人体损伤程度鉴定标准（刑事立案依据）：
- 根据《人体损伤程度鉴定标准》，牙齿脱落或者牙折2枚以上，通常会被鉴定为轻伤二级。这一结论对于案件的处理具有至关重要的意义，因为它直接关系到施害者是否可能面临刑事责任。
人体损伤致残程度分级标准（民事赔偿依据）：
- 在涉及民事赔偿的案件中，如交通事故或一般人身损害赔偿，依据《人体损伤致残程度分级》标准，口腔损伤致牙齿脱落或者牙折共4枚以上，或口腔损伤致牙齿缺失或者折断3枚以上及牙齿松动2枚以上等情形，可认定为十级伤残。虽然打掉两颗牙齿不直接满足这一标准，但具体伤残等级还需结合受伤原因、治疗情况、后续影响等综合判断。若对伤残等级认定有异议，可申请司法鉴定机构进行鉴定，以鉴定结论为准。在实际操作中，两颗牙齿的脱落有可能被认定为十级伤残，但并非绝对，需依据具体情况。
二、伤残鉴定的考虑因素
伤残鉴定不仅关注牙齿脱落的数量，还综合考虑以下因素：
- 牙齿的损伤程度与位置，如是否完全脱落、牙折的具体程度等；
- 对口腔功能的影响，如咀嚼、发音等是否受到严重影响；
- 受伤部位的恢复情况及对日常生活的影响程度；
- 后续治疗需求与康复情况，如是否需要种植牙等后续治疗。
三、法律后果与赔偿
刑事责任：
- 若伤情被鉴定为轻伤二级，施害者将涉嫌刑事犯罪，具体为故意伤害罪。根据《中华人民共和国刑法》第二百三十四条，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。因此，受害者有权要求追究施害者的刑事责任。
民事赔偿责任：
- 受害者可以要求施害者承担民事赔偿责任，包括但不限于医药费、误工费、营养费、护理费以及因伤害导致的财产损失等。赔偿金额需根据案件的具体情况、相关法律法规以及法院的判决而定。
四、建议与注意事项
及时就医并保留证据：
- 受伤后应立即就医，并妥善保存所有治疗记录、医疗费用票据、现场照片等相关证据。这些证据对于后续的伤残鉴定和法律责任认定至关重要。
申请重新鉴定：
- 如对伤残鉴定结果有异议，可通过合法程序申请重新鉴定。重新鉴定有助于确保鉴定结果的准确性和公正性。
法律维权：
- 在整个过程中，建议受害者及时咨询并委托我这样的专业律师，以确保合法权益得到维护。律师能够提供针对性的法律建议，协助收集证据，制定合适的诉讼策略。
总结来看，打架导致牙齿打掉两颗，在法律上通常会被鉴定为轻伤二级，并可能构成十级伤残。但具体的伤残等级及法律后果还需根据专业鉴定机构的评估结果和法律规定来确定。受害者应及时采取措施保护自己的合法权益，并寻求专业法律帮助以确保获得应有的赔偿。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。