收了别人的居间费，又违约把事给别人做，您可能需要承担违约责任和返还居间费的责任，甚至可能面临赔偿损失的责任。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、违约责任
合同关系：
- 当您收取了别人的居间费，并承诺为其提供居间服务时，您与对方之间就形成了居间合同关系。
- 居间合同是双方真实意思的表示，且不违反法律、行政法规的强制性规定，因此合同是有效的。
违约行为：
- 如果您在收取居间费后，未经对方同意，擅自将原本应由您完成的居间事务转交给第三方处理，这构成了违约行为。
- 违约行为破坏了合同的履行，损害了对方的合法权益。
违约责任：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
- 因此，您可能需要承担因违约行为给对方造成的损失，包括但不限于直接损失和间接损失。
二、返还居间费的责任
居间费的性质：
- 居间费是您为对方提供居间服务而收取的报酬。
- 如果您未按照合同约定提供居间服务，或者提供的服务不符合合同要求，那么您收取的居间费就缺乏合法依据。
返还义务：
- 在这种情况下，您有义务返还已经收取的居间费。
- 返还居间费是恢复合同原状的一种方式，也是对您违约行为的一种惩罚。
三、赔偿损失的责任
损失的范围：
- 如果您的违约行为给对方造成了损失，那么您可能需要承担赔偿责任。
- 损失的范围可能包括对方因您的违约行为而额外支出的费用、因错过商业机会而遭受的损失等。
赔偿的原则：
- 赔偿损失应当遵循完全赔偿原则，即赔偿的数额应当等于对方因您的违约行为而遭受的实际损失。
- 如果实际损失难以确定，可以根据您的过错程度、违约行为的性质等因素进行酌情确定。
四、建议与措施
与对方协商：
- 在发生违约情况后，建议您首先与对方进行协商，尝试达成和解协议。
- 通过协商，您可以了解对方的具体诉求，并寻求双方都能接受的解决方案。
承担责任并履行义务：
- 如果协商无果，您应当根据合同约定和法律规定，承担违约责任、返还居间费并赔偿损失。
- 履行义务是维护您自身信誉和避免进一步法律纠纷的关键。
寻求法律帮助：
- 如果您对如何承担责任、返还居间费或赔偿损失等问题存在疑问，建议您寻求专业的法律帮助。
- 作为一名专业律师，我可以为您提供详细的法律咨询和代理服务，帮助您解决法律纠纷。
在处理此类问题时，请务必保持冷静和理性，遵循法律程序和规定，以维护您的合法权益和避免不必要的法律纠纷。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。