核心结论：面对居间费被人索要回扣的情况，您需要冷静处理，根据具体情况采取不同的应对策略，包括拒绝支付、保留证据、协商解决、法律途径维权等。以下是对此问题的详细分析：

1. 明确拒绝支付回扣：

   • 居间费是您因提供居间服务而应得的合法报酬，索要回扣是不合法且不道德的行为。
   • 您有权明确拒绝支付任何形式的回扣，并告知对方您的立场和理由。

2. 保留相关证据：

   • 在处理此类情况时，务必保留所有与居间服务相关的证据，包括合同、协议、沟通记录、转账凭证等。
   • 这些证据将在后续可能出现的纠纷中起到关键作用，有助于证明您的合法权益。

3. 尝试协商解决：

   • 如果对方坚持索要回扣，您可以尝试与其进行协商，寻求双方都能接受的解决方案。
   • 协商过程中，保持冷静和理性，明确表达您的底线和原则，避免情绪化决策。

4. 考虑法律途径维权：

   • 如果协商无果，且对方的行为已经严重侵犯了您的合法权益，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。
   • 这可能包括向相关部门举报对方的违法行为，或者通过诉讼来要求对方承担法律责任。
   • 在采取法律行动前，建议您咨询专业律师（即我），以确保您的行动合法有效。

5. 预防未来风险：

   • 在未来的居间服务中，建议您在合同中明确约定居间费的支付方式和条件，避免类似纠纷的再次发生。
   • 同时，加强与对方的沟通，确保双方对合同条款有清晰的理解，减少误解和争议的可能性。

额外建议：

• 在处理此类情况时，务必保持谨慎和警惕，避免因为一时的妥协或疏忽而给自己带来不必要的麻烦。
• 如果您对法律程序不熟悉或感到困惑，可以随时向我咨询，我将根据您的具体情况提供有针对性的法律建议。