课程违约金收取百分之七十是否违法，需结合具体情况判断，但通常情况下，该比例可能过高，存在违法风险。以下从不同角度进行分析：

1. 违约金比例的合法性判断

根据《中华人民共和国民法典》第五百八十五条的规定，当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。然而，约定的违约金过分高于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以适当减少。

• “过分高于”的认定：虽然法律未明确规定违约金的具体上限，但司法实践中，通常认为违约金超过实际损失30%的，可能构成“过分高于”。因此，若课程违约金收取百分之七十，远超实际损失，很可能被认定为违法。
• 实际损失的计算：在判断违约金是否过高时，需考虑守约方的实际损失。这包括直接损失（如已支付的费用、预期利益等）和间接损失（如因违约导致的额外支出等）。若违约金远超这些损失，则可能被调整。

2. 不同情境下的违约金调整

• 消费者保护角度：若课程合同涉及消费者权益，根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，经营者不得以格式条款等方式作出对消费者不公平、不合理的规定。若违约金条款被认定为不公平、不合理，消费者有权要求调整或撤销。
• 合同自由与公平原则：虽然合同双方享有合同自由，但合同内容需遵循公平原则。若违约金条款显失公平，如一方利用优势地位迫使另一方接受高额违约金，则该条款可能被认定为无效或可撤销。

3. 法律建议与风险防范

• 审查合同条款：在签订课程合同时，务必仔细审查违约金条款，确保其合理、合法。若发现违约金比例过高，可与对方协商调整。
• 保留证据：若因违约产生纠纷，需保留相关证据，如合同、付款凭证、沟通记录等，以便在维权时证明自己的损失和对方的违约行为。
• 寻求法律帮助：若对违约金条款的合法性存在疑问，或因违约产生纠纷，建议及时咨询专业律师，以便获得针对性的法律建议和帮助。

举例说明：假设您报名了一个课程，合同中约定若提前退课需支付课程费用70%的违约金。若您因个人原因需提前退课，且实际损失（如已上课时的费用、教材费等）远低于课程费用的70%，则您有权要求调整违约金比例。若对方拒绝调整，您可通过法律途径维权。

综上所述，课程违约金收取百分之七十是否违法需结合具体情况判断。若您对此有疑问或因违约产生纠纷，可直接向我咨询，我将为您提供专业的法律建议和帮助。