在先动手且对方拿刀的情况下，责任划分需根据具体情节和证据综合判断，无法直接断定谁的责任最大，但通常先动手方可能承担主要责任，若对方持刀行为超出必要限度则可能承担相应责任。以下从不同角度进行分析：
一、先动手方的责任
主动挑衅与攻击：
- 若先动手方主动挑衅并攻击对方，导致冲突升级，其可能被视为冲突的主要引发者。
- 在法律上，主动攻击他人可能构成故意伤害或寻衅滋事等违法行为，需承担相应的法律责任。
责任加重情形：
- 如果先动手方的行为导致对方受伤或财产损失，其可能需要承担民事赔偿责任，甚至刑事责任。
- 特别是在对方持刀反击的情况下，若先动手方的行为被认定为严重挑衅或攻击，其责任可能进一步加重。
二、对方拿刀方的责任
正当防卫与防卫过当：
- 对方在受到攻击时，有权采取必要的防卫措施。如果其拿刀行为是为了制止先动手方的攻击，且未超出必要限度，可能构成正当防卫，无需承担责任。
- 然而，如果对方持刀行为超出必要限度，如故意伤害或报复性攻击，则可能构成防卫过当或故意伤害，需承担相应的法律责任。
证据与证明责任：
- 对方拿刀方需证明其拿刀行为是为了制止先动手方的攻击，且未超出必要限度。这通常需要提供现场证据、证人证言等。
- 如果无法提供充分证据，对方拿刀方可能面临被认定为故意伤害或报复性攻击的风险。
三、责任划分的综合考量
具体情节与证据：
- 责任划分需根据具体情节和证据进行综合判断。包括双方的行为、受伤情况、现场证据等。
- 法院或公安机关在调查时，会收集相关证据，如现场监控、证人证言、伤情鉴定等，以确定双方的责任。
法律原则与规定：
- 根据《中华人民共和国刑法》等相关法律规定，故意伤害他人身体或寻衅滋事等行为均可能构成犯罪。
- 在责任划分时，需遵循法律原则，如公平、公正、责任自负等，确保双方权益得到合理保障。
四、建议与后续行动
及时报警与保留证据：
- 发生冲突后，双方应及时报警并保留相关证据，如现场照片、视频、证人联系方式等。
- 证据对于后续的责任划分和法律诉讼至关重要。
寻求法律帮助：
- 如果涉及法律纠纷或责任划分问题，建议双方寻求专业律师的帮助。
- 律师可以提供法律咨询、代理诉讼等服务，帮助双方维护合法权益。
举例说明：假设甲先动手攻击乙，乙在防卫过程中拿出刀来但并未伤害甲，只是用刀制止了甲的攻击。在此情况下，乙的行为可能构成正当防卫，无需承担责任。然而，如果乙持刀伤害了甲，且伤害程度超出必要限度，则乙可能需要承担故意伤害的法律责任。同时，甲作为先动手方，也可能因主动挑衅和攻击而承担一定的法律责任。
最后需要强调的是，每个案件的具体情况都有所不同，责任划分需根据具体情节和证据进行综合判断。如果您或他人涉及此类纠纷，建议直接向我咨询，以便获得更具体、更专业的法律建议。