签了劳动合同，通常建立的是劳动关系，而非劳务关系。以下从不同角度对此问题进行详细分析：
一、劳动合同与劳动关系的建立
劳动合同的本质：
- 劳动合同是劳动者与用人单位之间确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。它受到《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》等劳动法律法规的严格保护。
劳动关系的特征：
- 劳动关系中，劳动者加入用人单位，成为该单位的一员，承担一定的工作，并遵守单位内部的劳动规则和其他规章制度。
- 用人单位则按照劳动者提供的劳动数量和质量支付劳动报酬，并根据劳动法律、法规和双方协议，提供各种劳动条件和福利待遇。
- 劳动关系具有从属性，包括人格上的从属性和经济上的从属性。人格上，劳动者需服从用人单位的指挥与管理；经济上，劳动者依赖用人单位支付的劳动报酬维持生活。
二、劳务合同与劳务关系的区别
劳务合同的性质：
- 劳务合同是基于平等、互惠原则缔结的民事合同，它关注劳务成果，而非劳动过程。
- 劳务合同中，双方不存在隶属关系，劳务提供者相对独立，自行安排工作，仅关注劳务成果。
劳务关系的特征：
- 劳务关系主体广泛，可以是法人之间、自然人之间或法人与自然人之间，没有特定的限制。
- 劳务报酬根据劳务数量、质量协商确定，支付方式灵活，一般不享受社会保险等福利。
三、实际用工情况对关系性质的影响
合同名称与实质内容的差异：
- 合同的名称虽然重要，但并非决定性因素。判断双方关系的性质，需综合考虑合同的实质内容、实际的用工情况以及双方的实际履行行为等多方面因素。
- 即使双方签订了劳务合同，但如果实际履行情况符合劳动关系的特征（如劳动者受用人单位的劳动管理，从事用人单位安排的有报酬的劳动，且该劳动是用人单位业务的组成部分），仍有可能被认定为劳动关系。
法律后果：
- 如果被认定为劳动关系，劳动者将依法享有劳动法规定的各项权利，如最低工资保障、加班工资、社会保险待遇等。
- 同时，用人单位也需要承担劳动法规定的义务，如缴纳社会保险、支付加班工资等。未履行义务可能面临处罚和劳动者的索赔。
四、建议与应对措施
明确合同性质：
- 在签订合同时，双方应明确合同的性质，避免使用模糊或误导性的合同名称。
- 如果实际用工情况更符合劳动关系的特征，建议签订劳动合同，以明确双方的权利和义务。
协商变更合同：
- 如果双方已经签订了劳务合同，但实际履行情况更符合劳动关系的特征，双方可以协商一致，变更合同性质为劳动合同。
寻求法律帮助：
- 如果在合同签订或履行过程中遇到任何问题或争议，建议及时咨询专业律师（即我本人），以获取准确的法律意见和帮助。
总结来看，签了劳动合同通常建立的是劳动关系。然而，在实际用工中，合同的名称并非决定性因素。判断双方关系的性质需综合考虑合同的实质内容、实际的用工情况以及双方的实际履行行为等多方面因素。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。