针对您提出的“无照经营的厂子欠工资，怎样起诉”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

结论前置：

1. 在有证据证明劳动关系及欠薪事实的情况下，您可以直接向法院起诉要求支付拖欠的工资；
2. 若证据不足，则通常需要先通过协商、投诉、仲裁等程序，再考虑起诉。

详细解答：

一、法律背景与风险

首先，需要明确的是，无照经营的工厂不仅违反了《无证无照经营查处办法》等相关法律法规，可能面临被责令停止经营活动、没收违法所得和罚款等行政处罚，而且因其不具备合法经营资格，往往无法为劳动者提供充分的劳动保障，包括工资支付等。因此，当您遇到无照经营的厂子拖欠工资时，有权依法维护自己的合法权益。

二、采取维权措施

1. 收集证据

在维权之前，您需要收集充分的证据来证明劳动关系及欠薪事实。这些证据可能包括：

• 劳动合同或协议（如有）；
• 工作记录，如考勤表、工作日志、任务分配单等；
• 工资支付记录，如银行转账记录、工资条等；
• 与工厂负责人或管理人员的沟通记录，如短信、微信聊天记录、通话录音等；
• 其他能证明劳动关系和拖欠工资事实的材料，如同事证言、现场照片或视频等。

2. 协商与投诉

在收集到足够证据后，您可以先尝试与工厂负责人进行协商，看是否能够达成和解，让工厂及时支付拖欠的工资。如果协商无果，您可以向当地人力资源和社会保障局的劳动监察大队进行投诉，提交相关证据材料，说明情况，请求劳动监察部门介入调查。劳动监察部门将依法对工厂进行检查，并要求其限期支付拖欠的工资。

3. 申请劳动仲裁

如果劳动监察部门的处理结果不满意，或者工厂拒绝支付拖欠的工资，您可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。在仲裁过程中，您需要提交详细的仲裁申请书和相关证据材料。仲裁委员会将依法进行审理，并作出裁决。如果工厂不履行裁决结果，您还可以向人民法院申请强制执行。

4. 提起诉讼

在有充分证据的情况下，您也可以直接向人民法院提起诉讼，要求工厂支付拖欠的工资及相应的赔偿。诉讼过程中，您需要提供充分的证据证明自己的权益受到侵害。人民法院将根据事实和法律规定作出判决，并强制工厂履行支付义务。

三、注意事项

1. 保持冷静与理性：在维权过程中，您应保持冷静和理性，避免采取过激行为或言语攻击，以免影响维权效果。
2. 及时寻求法律帮助：如果您对法律程序不熟悉或遇到困难，可以及时向我咨询，我会为您提供专业的法律帮助和支持。
3. 关注执行结果：无论通过哪种方式维权，您都应密切关注执行结果，确保自己的权益得到切实保障。

最后，我想强调的是，面对无照经营的厂子拖欠工资的情况，您有权依法维护自己的合法权益。在维权过程中，请务必保持冷静和理性，及时收集证据并寻求法律帮助。如果您有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。