针对您提出的“国企民企重组55岁以上员工怎么办手续”的问题，这主要涉及到员工在国企与民企重组过程中的退休、社保转移及手续办理等方面。以下是我为您提供的详细解答：

一、退休手续办理

1. 正常退休：

   • 根据现行规定（注意，未来可能有渐进式延迟退休政策调整），企业职工法定退休年龄为男年满60周岁，女工人年满50周岁，女干部年满55周岁。但针对您提到的55岁以上员工，若已达到或超过相应年龄，且满足缴费年限要求，可正常办理退休手续。
   • 办理材料通常包括：《企业职工基本养老保险参保人员退休（退职）表》、参保人员档案、身份证复印件等。

2. 特殊工种提前退休：

   • 若员工在国企期间从事过特殊工种（如高空、特别繁重体力劳动、井下、高温、其他有害身体健康工作），且累计年限达到规定标准（如男性从事其他有害身体健康工作累计满八年），男年满55周岁可申请提前退休。
   • 办理材料需额外提供：《企业职工基本养老保险参保人员提前退休办理表》、参保人员档案、特殊工种提前退休申请书、公示结论等。

3. 因病或非因工致残提前退休：

   • 若员工因病或非因工致残，经劳动能力鉴定委员会鉴定完全丧失劳动能力，且年龄达到男年满50周岁、女年满45周岁，可办理提前退休手续。
   • 办理材料包括：《企业职工基本养老保险参保人员提前退休办理表》、参保人员档案（无视同缴费年限的参保人员因病或非因工致残提前退休、退职申报不需提供）、劳动能力鉴定结论书等。

二、社保转移与接续

1. 社保关系转移：

   • 在国企与民企重组过程中，员工的社保关系需要随之转移。这通常涉及养老保险、医疗保险等险种的转移接续。
   • 员工应向原国企提出社保关系转移申请，由原国企办理社保关系转出手续，并出具社保转移证明。
   • 员工持社保转移证明到新民企办理社保关系接入手续，新民企将为员工继续缴纳社保费用。

2. 缴费年限计算：

   • 员工在国企期间的缴费年限将与在民企期间的缴费年限合并计算，作为享受社保待遇的依据。
   • 若员工在重组过程中出现社保缴费中断，应尽快补缴，以确保缴费年限的连续性。

三、手续办理流程

1. 咨询与准备：

   • 员工应首先咨询原国企和新民企的人力资源部门，了解具体的退休政策、社保转移流程及所需材料。
   • 根据咨询结果，准备相应的办理材料。

2. 提交申请：

   • 员工向原国企提交退休申请或社保关系转移申请，并提交相关材料。
   • 原国企审核材料后，办理退休手续或出具社保转移证明。

3. 办理接入：

   • 员工持退休手续或社保转移证明到新民企办理接入手续。
   • 新民企审核材料后，为员工继续缴纳社保费用或办理退休待遇领取手续。

四、注意事项

1. 政策变动：

   • 需关注国家关于渐进式延迟退休年龄等政策的最新动态，以确保手续办理符合最新规定。

2. 材料齐全：

   • 办理手续时，应确保所有材料齐全、真实有效，以避免因材料问题导致手续办理延误。

3. 及时沟通：

   • 在办理过程中，应与原国企和新民企的人力资源部门保持及时沟通，确保手续办理顺利进行。

希望以上解答能对您有所帮助。如有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时咨询。