针对您提出的“农民工工资每天500元，工伤怎么赔偿”的问题，我将从工资计算、工伤认定、赔偿项目及标准等方面为您详细解答。

一、工资计算

首先，我们需要根据日工资来计算出月工资标准，这是确定工伤赔偿数额的重要基础。按照通常的月计薪天数21.75天来计算，如果日工资为500元，那么月工资大约为500元/天 * 21.75天 = 10875元。这个月工资标准将作为后续计算工伤赔偿的依据。

二、工伤认定

要获得工伤赔偿，必须首先进行工伤认定。根据《工伤保险条例》的规定，工伤认定需要符合法定情形，如在工作时间、工作场所内因工作原因受到事故伤害等。只有经过工伤认定，确认属于工伤范畴，才能享受相应的工伤赔偿待遇。

三、赔偿项目及标准

工伤赔偿项目多样，具体包括：

1. 医疗费：根据是否参加工伤保险，医疗费由工伤保险基金或用人单位支付。

2. 停工留薪期工资：在停工留薪期内，原工资福利待遇不变，由用人单位按月支付。这里的“原工资”即我们之前计算出的月工资标准。

3. 伤残补助金：根据伤残等级确定，一级至十级伤残分别对应不同的补助金月数，从27个月到7个月不等，补助金基数为本人工资（即我们之前计算出的月工资标准）。

4. 一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金：这两项补助金以解除或终止劳动关系时统筹地区上年度职工月平均工资为基数，五级至十级伤残有不同标准。

四、特殊情况说明

如果用人单位未依法缴纳工伤保险，那么用人单位需要承担所有工伤赔偿项目，包括医疗费、停工留薪期工资、伤残补助金等。

五、建议与提醒

1. 尽快申请工伤认定和劳动能力鉴定，以明确赔偿额。
2. 保留好相关证据，如劳动关系证明、事故伤害证据等。
3. 如果对工伤赔偿有疑问或争议，可以咨询专业律师或当地劳动保障部门。

综上所述，对于日工资500元的农民工来说，工伤赔偿的计算需要依据月工资标准、工伤认定结果以及具体的赔偿项目和标准来确定。希望这些信息能对您有所帮助。