劳动终止协议中约定补偿1元，在法律上并非绝对不可行，但需根据具体情况判断其有效性。以下从不同角度进行分析：

1. 法律原则角度

• 意思自治原则：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，民事主体有权按照自己的意愿依法设立、变更、终止民事法律关系。因此，从原则上讲，劳动者和用人单位在协商一致的基础上，可以就劳动终止的补偿金额进行约定，包括约定为1元。
• 公平原则：然而，法律也强调公平原则。如果约定的补偿金额明显低于劳动者应得的合理补偿，可能被视为显失公平，从而影响协议的效力。

2. 补偿合理性角度

• 经济补偿标准：根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，用人单位在解除或终止劳动合同时，通常需要按照劳动者在本单位工作的年限，以每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付经济补偿。如果约定的1元补偿远低于这一标准，可能引发争议。
• 实际损失考量：劳动者在终止劳动关系后，可能面临失业、再就业困难等实际损失。如果1元补偿无法弥补这些损失，协议可能被视为不公平。

3. 协议效力角度

• 可撤销性：如果劳动者在签订协议时存在重大误解或协议内容显失公平，劳动者有权在法定期限内请求人民法院或仲裁机构撤销该协议。
• 无效情形：如果协议内容违反法律、行政法规的强制性规定，或者违背公序良俗，该协议可能被认定为无效。

4. 实际操作建议

• 协商一致：在签订劳动终止协议时，双方应充分协商，确保补偿金额合理且双方均能接受。
• 明确条款：协议中应明确补偿金额、支付方式、支付时间等关键条款，避免后续争议。
• 法律审查：在签订协议前，建议双方咨询专业律师，确保协议内容合法有效。

法律建议：

• 对于劳动者而言，如果认为约定的补偿金额过低，可以拒绝签订协议或要求重新协商。
• 对于用人单位而言，应确保补偿金额合理且符合法律规定，以避免后续法律纠纷。

可能的法律后果：

• 如果协议被认定为显失公平或无效，劳动者有权要求用人单位按照法律规定支付经济补偿。
• 如果劳动者在签订协议后反悔并提起诉讼或仲裁，用人单位可能需要承担额外的法律费用和时间成本。

总结：劳动终止协议中约定补偿1元并非绝对不可行，但需确保协议内容合法、公平且双方均能接受。在签订协议前，建议双方充分协商并咨询专业律师。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。